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神戸:ファルコンの散歩メモ

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【うずしお】さんありがとう@メトロこうべ(神戸タウン)

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【うずしお】さんありがとう@メ...
年末を迎えて、高速神戸駅西側出口にありましたお店【うずしお】が、閉店いたしました。

お昼間は定食中心の食堂で、夕方からは居酒屋さんに代わるお店でした。
お昼の定食は、580円と安く、ご飯も丼一杯に盛ってくれますので、若い頃にはよく顔出ししておりました。
「とんかつ定食」や「魚フライ定食」等は定番メニューとしてありましたが、その日その日の限定日替わり定食がとてもお値打ちで、「焼き豚定食」や「きずし定食」のときはルンルン気分で注文です。

大将も80歳近い年齢になり、ここらあたりでと引退を決められたようですが、昔からの常連さんにとっては淋しい閉店になりました。
日曜日などには、息子さんやお孫さんがお店の手伝いに良く遊びにきておりましたが、お孫さんも大きくなりますと、お店での顔合わせも減ったような気がしています。

定食450円の頃からのお付き合いです。
大将、そして奥さん、長い間の営業お疲れ様でした。お元気でお過ごしください。
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めゑ
めゑさんからコメント
投稿日 2008-12-30 20:53

ファルコンさんの青春がまたひとつ走り去っていったのですね

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2008-12-31 07:10

その通りですね。

お店のお客さんたち、またそれぞれに散らばってお昼ご飯食べに行くところを探されるんだと思います。

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MSHIBATA
MSHIBATAさんからコメント
投稿日 2008-12-30 21:28

うずしおさん、気になるお店でしたが、ついに行けませんでした。

閉まるとわかっていれば寄ったのですが。
神戸駅のミカドもすでに無く、さみしいですね。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2008-12-31 07:12

恰幅の良い、元気な大将でした。

定食の数も多くなり、便利な食堂でしたが残念です。
「ミカド」、懐かしいですね。

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2008-12-31 01:12

若い頃を過ごしたお店というのは感慨深いものがありますよね。


批点とは寂しいですね・・・。
時の流れとは無常なものですね・・・。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2008-12-31 17:45

いつまでも当たり前のように食べていたお店が、プツリとなくなりますと淋しいものですね。

個人の個性あるお店は、いつか終りがくるものだと考えなければいけないんでしょうねぇ。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2008-12-31 09:05

寂しくなりますね。


2008年、ありがとうございました。
来年もよろしくお願いします。
 (高知市ホテルより)

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2008-12-31 20:13

ご丁寧にありがとうございます。

こちらこそ、よろしくお願いいたします。

初体験のノートパソコンの持ち歩きのようですが、十分につかいこなされているみたいで何よりですね。
年末の札所巡りで、きっとまたよい1年が過ごせることだとお思います。

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なかさんからコメント
投稿日 2008-12-31 09:05

いつもメトロ神戸から新開地に抜ける時に気になってた店です。店名と、この店構えが好きでした。


閉店ですか。残念です。
こういう店で一杯やりたかった。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2008-12-31 20:16

気のいい大将でした。少し奥まった場所ですので、落ち着いておりました。

めったに出ないメニューの、きずし定食、焼き豚定食が好きでしたね。

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オヤジですさんからコメント
投稿日 2008-12-31 09:25

ファルコンさん、おはようございます。


実は私もかみさんと料理店をやってまして、長男も良い会社に就職し東京で家庭も持ったし、さあどこかに軟着陸の場所って57歳のときに考えだしたんです。

ところが、そんな時に長男夫婦が孫一人連れて跡継ぎしたいって言い出しましてね、それじゃあってんで今年七月から旧館のリフォームに取り掛かり十月に完成しました。

私の町にも同じ世代の事業者仲間がいますが、なかなか跡継ぎは育たないようです。その点友人から羨ましく思われたのですが、心配もあります。

幸い店は皆さんのおかげで今のところどうにかやっておりますが、
私としても長い間大切に育てた店に跡取が出来るのは嬉しくやりがいがあります。

同業者として80歳までやってこられた大将ご夫妻に心から敬服しこれから始まる第2の人生の豊かなことをお祈りします。
本当にご苦労様でした。

長くなって失礼しました。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2008-12-31 20:20

オヤジさん、とてもいいお話聞かせて頂きました。

苦労されての今のお店だと思いますし、オヤジさんの人生そのものだと思います。
息子さんも何か感じる所があったんでしょう、親の背中を眺めていたんだと思います。
shinoさんをはじめ、みふねの方々にこれからもかわいがられるお店、続けてくださいね。
ポンズもおいしそうです。
機会があればと思っております。

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激写のヒガです。さんからコメント
投稿日 2009-01-05 18:33

ファルコンさん、遅くなりましたが明けましておめでとうございます。


今年も変わらず宜しくお願いを致します。

ところで、うずしおさんの「閉店」は知りませんでした。

1回も入った事が無いのですが、それは子供の頃から有るにも関わらず、当時の新開地の空気も手伝い「客が入っているのを見たことが無かった」のに、ずっと店は継続している不思議。
によるもの。

年末に前を通りました時に、掲載のお写真通り、門が閉まっていましたので「早めの年末休業かな?」くらいにしか思っていませんでした。

後悔先に立たず。

御影公会堂にも近々足を運んでおこうと改めて思いました。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2009-01-06 07:25

ヒガさんへ、

コメントありがとうございます。
ブログの方たちは、今風のお店に集中されるでしょうが、いいお店は一杯あると思います。
ヒガサンも、ぜひ、お酒だけでなく、いいお店を大事にしてくださいね。

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