神戸：ファルコンの散歩メモ

おちゃがしとしていただいたのは、【石村萬盛堂】（福岡県福岡市博多区須崎町２－１）の「博多サクサクッうまかパイ」です。

商品名称通りサクサクとした柔らかい食感のパイ生地に、ほんのり苺のショコラクリームを挟み込んでいます。

福岡県ということで、＜いちご＞＝＜あまおう＞となりますが、商品には苺の品種の明記はありませんでした。連想する側に問題があるのかもしれません。（苦笑）

表面のザラメ糖の甘さが気になりましたが、苺風味を味わいながらおいしくいただきました。