＜パン＞（８２０）餡バター＠【Cafe&Bakery ricca】
7月
4日
名古屋めしとして有名な「小倉トースト」を、フランスパンの〈クッペ〉を利用して、再現しているようです。
使用されている〈餡〉が、〈粒あん〉なのか〈小倉餡〉なのかの違いは判りませんでした。
あっさりとした〈餡〉の味わいで、〈クッペ〉本来の旨味も残り、おいしくいただきました。
keimi 
ウチクラ ケンイチ 
錦糸町の天使 
ロッキーおしょう 
hiro 
さわ 
yumirou 
田中 久史 
尾中 泰（ひろし） 
コーチ探せる 
pico