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神戸:ファルコンの散歩メモ

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調理パン(743)明太コーン@【Cafe&Bakery ricca】

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調理パン(743)明太コーン@...
朝食でいただいたのは、お気に入りのベーカリー【Cafe&Bakery ricca(リッカ)】(須磨区東白川台2丁目9-5)さんの24種類目となる今回は「明太コーン」です。

素材の効率的な利用を考えますと、<明太子>や<コーン>といった同じ材料を使うのは当然のことだと思いますし、いかに組み合わせるのかが職人の技だと思います。

【ricca】さんでの<明太子>は、(670)「明太パン」や(739)「明太チーズ」があり、<コーンマヨ>は(691)「コーンマヨ」がありました。

おいしい素材の君合わせの相乗効果で、おいしくいただきました。
#グルメ #パン #ブログ

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