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- 調理パン(724)塩パン@【Cafe&Bakery ricca(リッカ)】
朝食としていただいたのは、お気に入りのベーカリー【Cafe&Bakery ricca(リッカ)】(須磨区東白川台2丁目9-5)さんの21種類目となる今回は「塩パン」です。
生地が詰まったパンではなく、中は空洞の作りです。厚さ5~6ミリ程度の厚みですが、しっかりとした硬さのきじで、噛めば噛むほど旨味が口の中に広がります。「うまい」といえる味わいでした。
ブルーチーズの入ったカマンベルチーズと一緒においしくいただきました。
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