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神戸：ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子（７２６）とろけるチョコわらび餅＠【わらび屋本舗】（神戸板宿店）

3月
20日
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お茶菓子（７２６）とろけるチョ...
「わらび餅」は、わらび粉を原料とする柔らかく口どけの良い和菓子。として、きな粉や抹茶の粉、黒蜜をかけて食べるのが一般的だとおもいますが、【わらび屋本舗】（神戸板宿店）にて、期間限定商品として「とろけるチョコわらび餅」（６４８円）が販売されていました。

折箱の中に、ココア粉にまみれた「わらび餅」が詰められています。

商品名に「とろけるチョコ」とありますが、チョコレートの甘さを感じることはなく、ココア粉の本来の味といえるようなあっさりとした味わいでした。

ところどころに黄色いだまがありましたので、＜きな粉＞と＜ココア粉＞を混ぜ合わせているのかもしれません。

「わらび餅」を食べきった後に＜ココア粉＞が随分と残ったのですが、再利用も思いつかず、サヨナラしてしまいました。
#ブログ #和菓子
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