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お茶菓子(337)ふんわりチーズまんじゅう@あわしま堂

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お茶菓子(337)ふんわりチー...
本日、お茶菓子としていただいたのは、創業1927年(昭和2年)の「あわしま堂」(愛媛県八幡浜市保内町川之石1-237-53)の「ふんわりチーズまんじゅう」です。

パッケージによりますと、「チーズ味の記事に、カスタード風味のクリームを入れました」と表記されています。

饅頭生地は、ふわふわきめ細かい蒸しパンのような柔らかい口当たりで、、チーズ風味の<カスタードクリーム。が詰め込まれています。これぞ<チーズ>だ。という感じはなく、上品な味わいで、直径8センチ弱の大きさでしたが、もう少しほしくなる味わいで、(187キロカロリー)おいしくいただきました。
#ブログ #生菓子

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