日清食品は「カップヌードル リッチ 参鶏湯味」(240円・税別)を、3月16日(月)に発売します。
贅沢な味わいが特徴の「カップヌードル リッチ」から、鶏を使った韓国のスープ料理「参鶏湯(サムゲタン)」をイメージした新商品。薬膳のような香りがポイントだそうです。
「カップヌードル リッチ 参鶏湯味」は、丸鶏の旨みを引き出したスープをベースに、高級食材として知られる「高麗人参」の粉末を加えることで、風味豊かで濃厚な味わいに仕上げたそう。別添の「贅沢仕上げ高麗人参特製油」で仕上げることで、薬膳のような独特な香りがアクセントに。深みのある濃厚な味わいを楽しめるとしています。
具材は、蒸し鶏、ネギ、クコの実、ニンジン。コラーゲン1000mgを配合されていて、薬膳のような香りとのことで、女性にも好まれるかもしれません。
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