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- 「トラフグ」初競り＠山口県下関市・下関南風泊仮設市場
「トラフグ」初競り＠山口県下関市・下関南風泊仮設市場
9月
30日
天然ものの入荷は昨季より３０キロ多い１６０キロで、１キロ当たりの最高値は６０００円高い２万５０００円でした。
同県萩市沖などで取れた天然ものに加え、養殖ものも３トン入荷。競り人の「どうか、ええか」と威勢のよいかけ声が響く中、仲買人たちは黒い袋の中で指を握って買値を伝える「袋競り」で次々と競り落とされています。
台風１８号の接近で入荷が減るのを見越し、天然ものが高値になったようです。
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