神戸：ファルコンの散歩メモ

リンガーハットは「トムヤムクンちゃんぽん」「５４０円）を、８月２２日から期間限定商品として販売します。

世界３大スープのひとつともいわれ、魚介のうまみと辛味や酸味が特徴的なタイの代表料理、トムヤムクンをイメージしています。魚醤やエビのエキスを使用することで、うまみたっぷりに仕上げたというトムヤムスープは、パクチーやレモングラスが香るさわやかな酸味と、後からじわっとくる唐辛子の辛みが特徴とのこと。

薄皮ぎょうざ５個をセットにした「トムヤムクンちゃんぽんセット」（７４５円）も用意。なお、「女性でも気軽に食べてもらえるように」ということで、麺の量は１００ｇと小さいサイズになっています。

「リンガーハット」はタイに５店舗を出店しており、その経験を活かした本場の味に仕上がっているそうです。エスニックな味わいがやみつきになる、食欲をそそる暑い季節にぴったりの商品だとか。