「そばスープ」@ヒガシマル醤油
8月
5日
スープにはカツオ、昆布、サバ節、ムロアジ節の4種類のダシと、ダシの味を引き立てる淡口しょうゆを使用。うま味やコクの中にそば本来の風味の良さを感じられる味付けで、そばつゆ以外に、炊き込みごはんや寄せ鍋にも使えるとか。
ヒガシマル醤油は看板商品の「うどんスープ」のほかにも、「ちゃんぽんスープ」や「ラーメンスープ」といった麺類向け粉末スープを展開しています。
これまで「うどんスープ」をそばのダシに使っていた人も多かったとおもいますが、「そばつゆが欲しい」という消費者からの要望や、近年の健康志向による「そばブーム」を受け、新たに「そばスープ」の発売に至ったようです
価格は1箱4袋入りで(140円・税抜)。なお、「そばスープ」のCMを作る予定は現時点ではないようです。