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神戸:ファルコンの散歩メモ

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神戸ご当地(1103)開店「台湾甜商店」@さんちか店

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< 店舗イメージ(画像:台湾甜... < 店舗イメージ(画像:台湾甜商店公式サイト) >
神戸・南京町に黒糖タピオカミルクティ専門店 「茶来茶」 が4月15日(金)に開店していますが、サンチカ7番街に「生タピオカ」を使用する台湾スイーツカフェ『台湾甜商店(タイワンテンショウテン)』の神戸初出店となるさんちか店(神戸市中央区)が4月26日(金)にオープンします。兵庫ではソリオ宝塚店に続く2店舗目になります。

「心を癒すひとくち、台湾時間」をコンセプトに、どこか懐かしく、ほっと落ち着けるような台湾スイーツ・ドリンクメニューを提供し、新宿・梅田などで行列をつくるほど人気を博しているようです。

毎日店内で仕込むできたての「生タピオカ」を使用し、全商品にトッピング可能。タピオカドリンクのほか、タロイモとさつま芋の味を閉じ込めた優しい甘さともちもちの食感がくせになる九份名物「芋圓(ユーユェン)」や、有機豆乳を使って作るとろふわ食感の「豆花(トーファー)」などのスイーツも提供されます。

また、オープンを記念して、豆花・芋圓・仙草といった台湾甜商店自慢のスイーツが丸ごと楽しめるオープン限定ドリンク「台湾満足スムージー」を販売。さらに、4月29日(月・祝)までの購入者各日先着100人にはクーポン入りの紅包(ホンパオ)、各日先着20人には台湾伝統のおでかけバッグがプレゼントされます。クーポン・バッグの種類は2種あり、どちらがもらえるかはお楽しみだそうです。
#タピオカ #ブログ #喫茶

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