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神戸：ファルコンの散歩メモ

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ファルコン植物記（１９８１）【ネギボウズ】

5月
5日
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ファルコン植物記（１９８１）【...
ネギボウズは、ネギ科の植物によく見られる聚繖花序（小さな花が集まって、ひとつの花を形成する花）のことです。小さな６弁花が数十輪から場合によっては千輪以上がほぼ球形に集まって咲きます。

花が咲いたあとのネギは、花に栄養をもっていかれて、おいしくはありません。

ネギそのものの花自体は、あまり観賞価値はありませんが、ネギ属（アリウム属）の中には、【アリウム・ビガンチウム】　などのように観賞用に栽培され、「生け花」　や「フラワーアレンジメント」などに利用されるものがあります。
#ブログ #植物 #花
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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2018-05-05 10:26 
ネギ坊主は近所にもあります。
面白いなと思って見てますが、
ねぎの味わいにとってマイナスなんですね・・・。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2018-05-05 16:43 
大根やニンジンもそうですが、野菜の花が咲くのは、どれも花に養分が吸い取られて、よくない状態ですね。

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