神戸：ファルコンの散歩メモ

二十四節気のひとつ「大寒」の日である朝６時の気温は４℃、最高気温は１１℃と比較的穏やかな神戸のお天気でした。

穂実のお昼ご飯は、「盛り合わせ（さつま芋・煮豚・玉子焼き）」＋「南瓜の揚げ浸し」＋「小松菜の辛し和え」＋「吸い物（豆腐・えのき）」＋「果物（みかん）」でした。

肉料理として「煮豚」の登場は初めてで、いい味付けでおいしくいただいてきました。