調理パン(94)大人のカレーパン@【ドンク】(そごう神戸店)
9月
5日
見た目は巾は4センチもなく長さ15~6センチ、黙って出されれば、これが「カレーパン」とは思えない形状をしています。
一時は限定商品だとかでしたが、そんなにずば抜けておいしいと感じるカレー味ではなく、カレー餡も少なかったです。
【ドンク】は神戸のベーカリーとしては老舗で、1905(明治38)年、初代<藤井元治郎>が兵庫区の御旅筋商店街にて「藤井パン」を創業して今年で110周年、1951(昭和26)年に「株式会社ドンク」と商号を替えています。
持ち帰り袋には「ドンク フランスパン発売50周年」のロゴマークが印刷されていましたが、1965(昭和40)年、フランスの<フィリップ・ビゴ>の指導のもとフランスパン作りが始まりました。
<ビゴ>は1972(昭和47)年、「ドンク芦屋店」を譲り受ける形で、『ビゴの店』を設立、こちらも人気店です。
投稿日 2015-09-05 17:18
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2015-09-05 21:33
ワオ!と言っているユーザー