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神戸:ファルコンの散歩メモ

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寿司ネタで一杯@【寿し廣】兵庫区下沢通1丁目

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寿司ネタで一杯@【寿し廣】兵庫...
立ち呑み仲間の<なおちゃん>から、「安くていいお店だよ」と紹介を受けて訪れました【寿し廣】さんです。

お店自体は、昔西側にありました「焼鳥屋」さんによく出向いていましたので目にしていましたが、入店するのは初めてです。

優しそうな大将と奥さんで、お聞きするとお店を開いて51年と歴史を刻まれているのに驚かされました。

今宵は寿司ネタの<うに・いくら・剣先イカ>の造りに始まり、<むし穴・玉子焼き>で一杯です。
<むし穴>は、刻み胡瓜と合わせて海苔で巻かれ、絶妙は味わいが楽しめました。
#グルメ #バー #レストラン

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2013-12-01 09:56

美味しそうですね
私も昨日今日と金沢でお鮨を楽しんでいます
昨夜は呑みすぎました

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2013-12-01 19:04

いつものお寿司屋さんでしょうか、いいところのようで羨ましいです。
庶民的なお寿司屋さんでしたが、なにより人柄がいいのが一番ですね。

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