みどりの風

日本滞在記-33　きなこ豚～♪

5月

26日

宮崎最後の夜は、誰かさんが是非一度食べてみたいとリクエストした「きなこ豚」のしゃぶしゃぶでした。

評判通りとっても美味しい豚肉でした～！(＾▽＾)

誰かさん、張り切って例の「あほタレ」で、豆腐のステーキを前菜として作ってくれたのですが、大好評でＨ君箸が止まらない状態でした～！(＾▽＾)
良かったね～！
美味しい物を食べてもらいたいという情熱は伝わるものですね。(＾▽＾)

#グルメ #バー #レストラン

鹿児島市内での夕飯は、「炊き肉」でした。

初めて聞く料理で、想像ができなかったのですが、真中がくぼんだ鉄板にタレを絡めた肉と野菜を乗せ、炊いていくのです。
すき焼きのような感じですが、味付けは焼肉みたいで、とっても美味しかったです。
子供2人を含めて5人で5人前をペロリと食べてしまいました。
〆は、うどんとご飯。ご飯は雑炊になりました。
最後まで美味しくいただきました。

これ、実はシアトルに帰ってから例の「ばかタレ」でホットプレートで作ってみたのですが、結構いけました。

興味のある方はぜひお試しを！(＾▽＾)

#グルメ #バー #レストラン

日本滞在記-31　桜島～！

5月

25日

妙見温泉から夕ご飯のために一気に鹿児島市内を目指して車を飛ばしたのですが、せっかくなので、桜島に立ち寄ることにしました。

生まれて初めての桜島です。
この日は霞んでいてあまりはっきり姿がみられませんでしたが、フェリーで15分ほどで到着。
あまり時間がなかったので、溶岩公園を一回りし、またまた足湯をして帰ってきました。

#自然

初きゅうり

5月

24日

土曜日恒例の滝さんのお店では、初きゅうりがでていました。

今年初めてのきゅうりだそうです。「初物は７５日長生きしますよ～！」という上手な売り込みにつられて開店後２０分ほどで売り切れでした！
１本ゲットしておいて良かった～！
もろきゅうで食べましたが、美味しかったです！(＾▽＾)

小松菜も先週よりずっと大きな株になっていました。
春菊も一個ゲット。

こちらは、また寒さがぶり返して最高気温が１５度前後です。
我が家のきゅうりは何時収穫できるかしら。

#暮らし #生活

イチゴ一絵-5/21/2011

5月

24日

お花が３つになりました。いくつ実になるのかな～。

きゅうりは、成長がピタリと止まっています。

滝さんに聞いたら、「こっちは寒いからね～。」ですって。
きゅうりさん頑張って～！

#園芸 #花

Pike Place Market-5/20/2011

5月

23日

この日は、ボランティアでＳＡＭに行っていたので、街に出られたのは、お昼過ぎでした。

一日中のお天気はこの日が最後ということで、久々にPike Place Marketを覗いてみることにしました。

金曜日でお天気ということもあって、凄い人出です。
特にお魚屋さんの前は、店員さんが放り投げるサケを見ようというお客さんが押し寄せていました。

いつも行くUniversity DistrictやBallardファーマーズマーケットは、地産地消が原則なので、他の州や国の物は、スーパーマーケットでしか見られませんが、こちらはメキシコ産やカリフォルニア産のメロンやチェリーが店頭に並んでいます。

今年初めてのドーナッツピーチも発見！プラムもとっても美味しかったので、この二種類をゲットしました。

お花は、まだチューリップが主役のようです。

たまに観光客気分で覗いてみると面白いマーケットです～！(＾▽＾)

#暮らし #生活

Cocina Esperanza（キッチン希望）メキシカン料理♪

5月

22日

１８日の夕方に、お友達のお誕生日をお祝いしたくて、メキシカン料理にとっても興味があるというお友達のために、こちらのレストランを選びました。

家の近くにもう一軒伝統的なメキシカン料理のお店があるのですが、そちらは確認済みでなかなか美味しかったのですが、レストラン選びには抜群に鼻が利く誰かさんが、「Cocina Esperanza」が良さそうだということで、インテリアが明るい感じのこちらのお店に挑戦してみることにしました。

結果は、大正解～！(＾▽＾)

お料理はどれもとっても美味しかったですし、サービスもとても丁寧で気持ちが良かったです。

お友達と一緒に美味しい物を共有できてとっても嬉しかったです。

Happy Birthday~! Mさん！

#グルメ #バー #レストラン

日本滞在記-30　ここのインテリアは面白い！

5月

21日

「石原壮」の「レストラン石蔵」は、お料理もとっても美味しかったのですが、変わったインテリアも印象に残りました。

民芸品が壁一面にはめ込まれたり、古い木材のコラージュがあったり、かと思うとコンクリートの打ちはなしの壁があったり、巨石があったり、さりげなく生け花が飾られていたり、ともう一度じっくり見てみたいという気にさせる作りでした。

私が、いつもレストランに行くと気になるトイレも清潔でモダンでした。

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ということで、大満足の温泉めぐりでした。
この温泉を厳選して連れて行ってくださったＫさん、ありがとう～！

温泉、お料理、良い施設、サービスと四拍子揃った温泉宿です。(＾▽＾)

#暮らし #生活