落ち葉でピースマーク？
11月
8日
枯葉で作ったピースマーク～！
今年は「Goleden Beetle」でした～！
11月
7日
中近東のお料理が中心ということで、食べなれない味ではないかと心配したのですが、そこは２０１０年アイアンシェフのウィナーだけあって、選ばれた素材と味付けで二人とも完食でした～！
こちらの画像は、最初にオーダーした「White Prawn Falafel – garbanzo bean, red onion, spicy aioliソース付き」です。
海老フライサンドのような感じで、とっても美味しかったです。
翌日もお腹に持たれないお食事で、良かったです。
でもラージサイズのお食事はやっぱり量が多いので、次回はハッピーアワーかスモールディッシュだけをお願いしようと思っています。
＊コメント欄に他のお食事の画像あります。
公園じゃないのに森が・・・
11月
4日
住宅地の真ん中なのに、豊かな自然がありました。
森の中にも道がありましたが、夕方だったので、また明るい日中に行くことにしました。
シナモンミルクティーパンが焼けました～！
11月
3日
紅茶の色で中は茶色がかっています。ふわふわのシフォンケーキのような仕上がりになり、とっても美味しかったです。
今度は、アールグレイを使ってみようかな。(＾▽＾)
目に染みる赤～！
11月
3日
あちらこちら、見所一杯で、きょろきょろしっぱなしです。
そんな中でもこの一本は目を奪われました～！
こんな鮮やかな赤はなかなか周囲にありませんでした。
今年は、我が家のメープルさんあまり赤くならなかったので、この素敵な赤で満足しました！(＾▽＾)
＊コメント欄に他の紅葉画像あります。
先生直伝のスパイシーなパンプキンシード～!
11月
2日
本来なら夕食の時間なので、いつもお腹がペコペコ。
ハロウィーンの夜ということもあって、先生がご自分で作られた自家製のパンプキンシードをおやつに持って来てくださいました。
スパイシーなんですが、やめられない止まらない味で、どうやって作ったか聞いたのですが、材料は、バターと醤油とクミンとガーリックとお塩とのこと。
それをオーブンで焼くそうです。
家にちょうど滝さんのかぼちゃから取った種がローストしてありましたので、さっそくバターと醤油を混ぜ、スパイスはクミンが入っているチリパウダーを先日ゲットしたばかりだったので、それを使って作ってみました。
ちょっと焼けすぎましたが、かなり近い物に仕上がりました。(＾▽＾)
ここからは余談ですが、
昨年までお菓子を用意していたのに、誰も来なかったので、誰かさんに何も託して来なかったら、なんと玄関の明かりをつけておいたら、沢山来たんですって～！
お菓子あったのに、誰かさんわからないからあやまってお帰り願ったんだって！
ESLの先生に聞いたら、かぼちゃとか何か飾りをつけ、玄関の電気をつけておくことが「お菓子があるよ。」というサインだとか。
まさか玄関の明かりだけで来るとは思わずうかつでした～！
帰ってそれを聞いて、周囲を探してみたら、ティーンの一行がいたので、お菓子を手渡ししました。
とりあえず、セーフ？！
来年からは、しっかり準備しておきますから、昨日来たお子さんたち、また来てね～！
さつまいもと黒ゴマのパンが焼けました～！
11月
2日
バターがたっぷりと入っているので、危険ですが、いかにも美味しそうなので、候補にあげました。
先回とちょっと作り方が違いますが、基本的な所は一緒なので、緊張もそれほどしなくて済みました。
お味は、それなりの美味しさでしたが、何か物足りないような気が。
屋根の樋の清掃などでお世話になったお隣にお裾分けしたら、お口に合ったとの事で、レシピを教えて欲しいと言われました～！
我が家では、前回のブドウパンの方がヒットだったので、只今焼き中のミルクティーパン、その後焼く予定の、チョコレートバナナパン、ライ麦パンの中で一番美味しいのをまたお裾分けしようと思っています。
パン焼き器、本当に便利で止められません～！(＾▽＾)
ダンジネスクラブ、再び登場～！
11月
1日
３ポンド近くある大物でお鍋にはいりきるかどうかと心配したくらいでした。
さて、先回は全て誰かさんがしましたが、今回は私の番？
でも活け締めは到底無理なので、してもらいました。
茹で上がってからの分解も、私が新生姜の酢漬け作成中にスライサーで自分の指までスライスしてしまって、無理なのでしてもらいました。
結局、私は茹でただけ・・・。
でも、大きかっただけあって、実が足の先までびっしりついて甘くて美味しかったです～！
＊コメント欄に甲羅の卵＆酒焼きの映像あります。
明日はハロウィーン～！
10月
31日
昨日は、日中晴れ間が出て、とても暖かかったのでご近所を散歩しました。
以前通ったことがない所を歩いてみたら、人目を引くハロウィンの飾りが！
なかなかここまでする人は、こちらでも珍しいです。
普通は、玄関にかぼちゃを置いたり、窓に骸骨やクモやお化けや魔女を飾るくらいです。
住宅の中に、建物自体がハロウィンの舞台になりそうなレンガ造りの家がありました。
まだまだ見る所ありそうな散歩でした。
スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。
ファーマーズマーケットにもハロウィーン飾りが！
10月
30日
開店１５分後に行ったのですよ～！
そういえば、冬場は、開店前から並ばないと５分で売り切れることを忘れていました！鶏さんがあまり卵を産まなくなるので、数が少なくなるんですって。
それでも滝さんの所で、大根、小松菜、韮、日本梨、新生姜（ガリの第二弾を作りました）を、お向かいの人気の野菜屋さんで、枝なりの枝豆とシャロットをゲットしました。
例のごとく、売り場を一周していたら、じゃがいもで作ったジャコランタンを発見！
かぼちゃならわかりますが、じゃがいもで作れるなんて、驚きました～！
天使 
SETSUKO 
量産型水野 
中村祐美子 
keimi 
ファルコン 
birdy 
紫 
内倉憲一