moqのごはん

花麩がうまい汁を吸って美味しくなってました。

なかなか食べごたえ有りました。

写真撮ったら、顔写って無かった(;ﾟ∇ﾟ)

半分つきたてで食べて、
残りを明日以降に。
普通のビニール袋にしたら
上手くのし餅に出来なかったf(^_^;

これを基に作ります。
粗はソフトウェアでケシケシ。
便利になったよなぁ。

見ているとなかなか面白かったですが、
画質が高いと目が疲れます。

ありがたみの半減した金箔さん。

厚焼き玉子
玉子3つ味付け
酒、砂糖、醤油。 餅つき
パン焼き機で餅つきしてのし餅に。 伊達巻
玉子3つ。はんぺん半分、白だしと少しの砂糖
ミキサーにかけて焼くだけ。焼いたら巻く。 里芋、しいたけ、筍、しらたき
白だしと、砂糖、塩で味付け。 昆布巻き
煮るだけのセット きんぴらごぼう
砂糖、めんつゆ、七味とうがらし 栗茶巾のサツマイモ。
皮向いてスライスして水入れてレンジで加熱。
火が通ったら水切って栗の甘露煮の汁入れて
レンジで煮詰めて完成。 型でくりぬいてレンジで茹でて塩少々。
いんげん豆も同じに。 銀杏。
レンジ加熱。
ちょっと爆発 栗茶巾。
栗入れてラップで茶巾に。 刺身沢山切って盛り付けました。 有頭海老を塩ふってトースターで焼きました。 その他もろもろと詰め合わせ。
あと、金平蓮根も作りました。