moqのごはん

今日の夕飯。

2月

21日

左上から、
菜の花のごま和え、おくらの御浸し
イカリングのカラシ酢味噌サラダ、
豚モモ肉の野菜巻き、もやし炒め
(長ネギ、人参、ピーターコーン)
豆腐とワカメの西京みそ汁、
もちむぎご飯。

朝は腹痛で食べられず。
昼はうどん。
うどん食べてお腹が落ち着いたようなので、
通常食でいけるかなと。

ちょっと食べ過ぎです。

昨日の夕飯。ナポリタンとエビフライとタルタル。

2月

21日

写真とる前に食べてしまいました。

お昼はマクドナルドでチキンタルタを食べました(^∇^)

夕飯はトルコライスにしようか。と考えていたけれど、
エビフライみたらエビフライに変更。
おいしくいただきました。

が、
夜から体調不良に。
夜中3時まで腹痛で死んでました。
何にあたったんだろうf(^_^;

昨日の朝ごはん。バナナバームクーヘン。

2月

21日

とりあえずバナナがあったので作ってみました。
バナナを芯にしてチョコ味のホットケーキミックスを
ひたすら卵焼ききで焼きながら巻いていく。
甘味が少し足りなかったので、生クリーム添えました。
四角く焼くのは簡単ですが丸く焼くのは難しく、
何だかいびつになりました。

今日の夕飯。甘エビとマグロの丼。

2月

19日

甘エビ久しぶりに食べました。
甘いものは美味しいなぁ。

ちらし寿司作るつもりでしたが、
具の量を考えたら5人前くらいになりそう
と思い、献立変更、甘エビとマグロの丼になりました。

甘めの三杯酢で酢飯を作り、
おを取った甘エビと、
キハダマグロの刺身を乗せ、
きざみのりかけて完成。

美味しくいただきました。

夕飯パッタイ、サラダ。

2月

18日

お腹いっぱいになりました。

レモン汁たっぷりのパッタイ。
具は、卵、とり挽き肉、
にら、もやし、えび、アーモンド、
でした。
味付けは和だし、ナンプラー、
輪切り唐がらし、レモン汁。

サラダは、
キャベツの千切り、生ハム、
アスパラガス、アボカドでした。

今日の朝けん昼。

2月

18日

昨日のカレーうどんのスープにご飯とチーズと
ブラックペッパーとホワイトペッパー入れました。
カレーチーズリゾットです。

昨日の夕飯

2月

18日

木曜日のカレーの残りに金曜日のすき焼きを
混ぜてカレーうどんのスープを作りました。

昨日はカレーうどんと、
ウナギ茶漬けと、
フライドチキンのサラダと、
マグロの剥き身丼でした。
マグロ撮り忘れました。

最近どうしても元気がないので、
ウナギ丼買ってきて、
茶漬けにして食べました。

久しぶりに同僚とランチ

2月

15日

これ以外にイチゴのソルベ、
リンゴのジュレ、
パインのリキュール漬けがありました。
画像に無いのは食べてしまったからです。
美味しくいただきました。

イタリアンレストランにランチに行きました。

前菜はサラダバイキング
リゾット、
パスタ、
ピザ、
デザートバイキング
ドリンクバー

といった感じでした。
食べ過ぎて夕飯抜きました。
画像はデザートバイキング。

以前はデザートは盛り合わせでバイキングでは無くて、
3種類しか選べませんでしたが、その時の方がさらにおいしかった。
やはりバイキングになると、味が少し落ちてしまうものなのかなと
思いました。
少し残念です。