神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

『生海鼠腸（このわた）』　と　『氷見ブリのカマ』

1月

14日

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赤ナマコから取り出した、生の海鼠腸（このわた）です。

メニューにはありません、サービスで出してもらいました。

お酒（焼酎）が進みます。（日本酒の方が良いのですが）

他には今が旬、日本一と言われる氷見ブリ　「カマの塩焼き」　です。

「海老フライ」　はマドンナです。


このあとはいつもの、「しんの介」

「野菜サラダ」　と　「上野ネギの鉄板焼き」　をチリとスペインの赤ワインで。


　　★この日もたくさん飲みました。

大分からあげ？　『ジョニーのからあげ』

1月

14日

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「大分からあげ」　との歌い文句の店　『ジョニーのからあげ』　

神戸市垂水区に、神戸では初出店とか。

テレビ・雑誌で話題の人気店と言ってるが聞いたことは無い。

もちろんからあげの本場、大分県中津市にはこの店は無い。

鶏も大分産の物は使ってないようだ。

味も中津からあげとは少し違う。（ニンニクを抑えている）


大分県は鶏の消費量が日本一。

別府市・大分市を中心とする　「大分とり天」、中津・宇佐・四日市の　「からあげ」

からあげの発祥地は宇佐市の　「来々軒」、からあげ専門店発祥地は四日市の　「庄助」

　
　　★大分県には、「とり天」　「からあげ」　の店が数多くあり、全国的にも有名です。

昨日の新年会

1月

14日

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兵庫・神戸大分県人会の役員会を兼ねた新年会がありました。

役員１６名参加して、JR三ノ宮駅前にある店。

　『しゃぶ扇』　

九州産のもち豚のしゃぶしゃぶが売りの店です。


今年の　「春季家族の会」　と来年の１１０周年記念大会の打ち合わせ等を話し合い懇親会。

大分合同新聞のIさんから戴いた、「かぼすこ」　を阿弥陀クジで。

新役員も参加し、楽しい新年会でした。