my favorite

＊カマの塩焼き ＊アラの塩焼き

＊牛スジ肉とお蒟蒻、お大根の味噌煮込み

ビロードのような花です。
「アメジストセージ」で合ってると思うんですが･･･

80センチくらいのハマチ。
よく肥えていました。
3枚におろしてくれます。
アラも持って帰ります。(^_-)-☆

最初は「お造り」に。

カマやアラは塩しておきます。
照り焼き用に切り身を作って置いたので、それは今夜に。
塩したのは明日かな？

3日で完食計画です。 ＊ハマチのお造り（2012/10/22　Mon.)

＊まずふつうの懐かしい味、ナポリタン
ウルトラの希望です。

厚切りベーコン、玉ねぎ、ピーマン、人参、卵。
ごくごくシンプルな、家庭の母の味ですね。 ＊タラスパ
辛子明太子と柴漬け、海苔
バター味です。 ＊和風鶏肉とキノコのパスタ
自己流です。
鶏ももにく、シメジ、エリンギ、お茄子。上に貝割れ。
色が悪くて･･･