今朝６時の気温は８．５℃、最高気温は１１・５℃という神戸のお天気でした。
本日のお昼ごはんは、「つくねの照りだれ」＋「マグロのやまかけ」＋「春雨・ブロッコリーのマヨネーズサラダ」＋「味噌汁（豆腐）」＋「果物（みかん）」でした。
本日は築地市場から豊洲市場に移転して初めての「マグロの初競り日」でした。（２７８キロ）のクロマグロが 「３億３３６０万」 という価格で競り落とされたようで、驚ろいていただけに、また生ものとして「マグロのやまかけ」というメニューにも驚きながら、赤身のマグロ、おいしくいただいてきました。
本日、今年最初のデイケアに出向いてきました。
昨年の十二支【戌】 に続き玄関ホールに、今年の十二支である【亥】の作品が飾られていました。
こげ茶色の「猪」本体は、「マツボックリ」が貼り付けられていて、毛並みの立体感がよく出ている力作でした。
写真を撮っていますと、事務局の職員さんが、来館者の方の評判がいいんだと教えていただきました。
湖池屋の『ポテトチップスＳＴＲＯＮＧ』シリーズから、新商品「ポテトチップスＳＴＲＯＮＧ ガツンと炙り梅」が２０１９年１月７日に発売されます。価格はオープン。
これは、１月に開花の時期を迎えるおめでたい梅をテーマに、酸味と塩味がしっかりと感じられる梅干しを意識したポテトチップスになっています。
濃厚な酸味を表現するだけでなく、炙りの風味を加えることで、しょっぱい系の梅干し好きも満足できるような、酸味と塩味がガツンと効いた荒々しい梅味に仕上げられているといいます。“際立つ酸味と塩味が広がるストロングな食べ応え”が楽しめるとか。
![＜ 東海道・山陽新幹線の７００...]()
＜ 東海道・山陽新幹線の７００系をベースに開発された７００Ｔ型車両 ＞
２００７（平成１９）年の１月５日。日本の高速鉄道「新幹線」が、海の向こうでも走り始めました。台湾高速鉄道の開業です。
この日、台湾高速鉄道は台北近郊の板橋駅と、台湾南部の高雄市にある左営駅とのあいだで「仮営業」を開始。これが「新幹線」初の海外輸出となりました。
使用する車両は、東海道・山陽新幹線の７００系をベースに開発された７００Ｔ型。似た部分は両車に多く見られますが、デザインや、また最高速度が７００系は２８５㎞/ｈなのに対し７００Ｔ型は３００㎞/ｈであるなど、違いも色々と見られます。
台湾高速鉄道は同年３月２日、台北～左営間で正式に開業。現在は同区間３４５㎞を最短９０分程度で結んでいます。
昨年１０月に、旧築地市場（東京都中央区）から移転した豊洲市場（同江東区）で５日早朝、移転後初めてとなるマグロの初競りが行われました。
昨年１月５日、旧築地市場で最後となった新春の初競りでは、４０５キロの青森県大間産マグロが、３６４５万円（１キロ当たり９万円）の最高額で、仲卸業者が競り落としています。
昨夜「大間産のマギロ」７本が豊洲市場に発送された 「ブログ」 をアップしましたが、そのうちの１本が驚くほどの値段で競り落とされています。
東京・豊洲市場で５日早朝、築地市場から移転後初めての「初競り」があり、２７８キロの青森県大間産クロマグロが３億３３６０万円(１キロ当たり１２０万円）の最高額で落札されています。落札者は２年ぶりに最高値のマグロを競り落とした「すしざんまい」の＜木村清＞社長です。東京の中央卸売市場で記録が残る１９９９年以降、最も高値となっています。
ご祝儀ということもあるでしょうが、それにしても破格の値段で、寿司ネタ一切れがいくらになるのか、空恐ろしい値段です。
＜東野圭吾。のベストセラー小説「マスカレード」シリーズの第１作 『マスカレード・ホテル』 を映画化した、＜木村拓哉＞が初の刑事役に挑んだミステリードラマ『マスカレード・ホテル』が、２０１９年１月１８日より全国で公開されます。
都内で３件の殺人事件が発生します。現場にはいずれも不可解な数字の羅列が残されていたことから、連続殺人事件として捜査が開始されます。警視庁捜査一課のエリート刑事「新田浩介」は、その数字が次の犯行場所を予告していること、そしてホテル・コルテシア東京が４件目の犯行場所になることを突き止めます。
犯人を見つけるためホテルのフロントクラークに成りすまして潜入捜査に乗り出した「新田」刑事は、教育係である優秀なフロントクラーク「山岸尚美」と衝突を繰り返しながらも、事件の真相に近づいていきます。ヒロインとなるホテルマンの「尚美」役に＜長澤まさみ＞。「ＨＥＲＯ」シリーズの＜鈴木雅之＞がメガホンを取り、「ライアーゲーム」シリーズの＜岡田道尚＞が脚本を担当しています。
世界的ベストセラーのミステリー小説『ミレニアム』シリーズの第４作を映画化したイギリス・ドイツ・スウェーデン・カナダ・アメリカ合作映画 『蜘蛛の巣を払う女』 が、２０１９年１月１１日より全国で公開されます。
＜デビッド・フィンチャー＞監督＆＜ルーニー・マーラ＞主演でシリーズ第１作を映画化した『ドラゴン・タトゥーの女』に続く物語となります。
主人公の「リスベット」役をテレビドラマ『ザ・クラウン』や映画『ファースト・マン』などで活躍する＜クレア・フォイ＞が演じ、監督を『ドント・ブリーズ』で注目された＜フェデ・アルバレス＞が務めるなど、メインスタッフ＆キャストは新たな顔ぶれになっています。
前作を手がけた＜デビッド・フィンチャー＞は製作総指揮に名を連ねています。特殊な映像記憶能力を持つ天才ハッカーで、背中にあるドラゴンのタトゥーが特徴の「リスベット」は、ＡＩの世界的権威である「バルデル」教授から、図らずも開発してしまった核攻撃プログラムをアメリカ国家安全保障局（ＮＡＳ）から取り戻してほしいと頼まれます。依頼を受けて陰謀の裏を探っていた「リスベット」は、やがて１６年前に別れた双子の姉妹「カミラ」の存在にたどり着き、「カミラ」が仕かけた罠にはまってしまいます。
東京・築地市場から豊洲市場に場所を移して初めての新年初競りが明日１月５日に行われます。
「大間のマグロ」で知られる青森県大間町で４日、東京・豊洲市場へのクロマグロの出荷作業が行われました。５日に行われる、市場移転後初となる新年の「初競り」にかけられる予定です。
４日は、４５～２７８キロのクロマグロ７本を水揚げ。大間漁協の職員が「大間まぐろ」のステッカーを体側に貼り、氷につけてトラックに積み込んでいます。
大間産クロマグロは、移転前の築地市場の初競りで最高値の常連。昨年は４０５キロの大物に３６４５万円の値がついています。２０１３年には２２２キロのマグロが１億５５４０万円で競り落とされて話題となりました。今年の新市場でのご祝儀相場が、気になるところです。
人気アイドルグループ「乃木坂４６」の＜生田絵梨花＞（２１）の２ｎｄ写真集『インターミッション』（１月２２日・撮影：中村和孝・講談社）が、初版２０万部という前代未聞の超大部数でスタートすることが３日、発表されています。
１９０９年創業で今年１１０周年を迎える「講談社」の歴史においても、女性ソロ写真集として史上最多の初版部数記録を樹立し、歴史的な出来事です。
軒並みヒットを記録する「乃木坂４６」のソロ写真集の中でも、２０万部は過去最多部数。現在では３４万部を発行している＜白石麻衣＞の写真集『パスポート』も初版部数は１０万部でした。＜生田＞は＜白石＞の２倍スタートと期待の高さが伺えます。
２年連続で 「レコード大賞」 を受賞し、ますます勢いに乗る「乃木坂４６」ですが、グループを牽引してきた＜西野七瀬＞は卒業しましたが、新たな段階へと進む２０１９年には＜生田絵梨花＞が新しいヒロインとして誕生します。
情報が遅れましたが、辛いもの好きのみなさんに朗報です。
エスビー食品のスパイスラインナップから「燃辛唐辛子（もえからとうがらし）」（３００円・税別）が、発売されています。
世界中から厳選された刺す辛み「ハラペーニョ」、熱さの辛み「ブートジョロキア」、焦げつく辛み「ハバネロ」といった３大唐辛子を筆頭になど５種類の唐辛子をブレンドし、「徹底的に辛さを追求した、辛好きの好奇心をくすぐる、燃えるような辛さです」、というスパイスです。
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