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ケンタッキーフライドチキンは「辛口ハニーチキン」。（１ピース・２７０円） を、１月９日に発売します
唐辛子がきいたチキンに特製はちみつソースをかけたという新メニュー。甘さ☓辛さの「妙（みょう）」を楽しめるとうたいます。
ザクザク食感の衣のチキンは唐辛子がきいたピリッとした辛さ。組み合わせるはちみつソースは甘い味わいとのこと。いったい、甘いのか、辛いのか。絶妙なのか、微妙なのか。少し気になる味わいです。
「辛口ハニーチキンセット」（６９０円）、「辛口ハニーチキン サンドＢＯＸ」（９１０円）といったセットやパックメニューも登場します。
ケンタッキー・フライド・チキン各店で、昨年（２０１８年７月２３日～９月５日）販売され好評だった「５００円ランチメニュー」が再登場します。
１」月９日から２月２８日の期間限定で、毎日１０時～１６時に販売されます（一部の店舗をのぞく）。
定番「オリジナルチキン」１ピース、皮つきじゃがいもを使った厚切りカットの「カーネリングポテト（Ｓ）」１個、特製ハニーメイプルをかけて味わう「ビスケット」１個に、Ｓサイズのドリンク１個が付いて５００円（税込）の一人用ランチセット。
単品でひとつずつ注文しますと９２０円が５００円ということで、昨年の発売時も大変反響があったメニューです。
牛丼チェーン「松屋」の各店で、「四川風麻婆鍋膳」が１月８日１０時より販売されます（一部の店舗をのぞく）。ライス・みそ汁つきで、価格は（５９０円・税込、以下同じ）。
たっぷりの粗挽き肉と豆腐、なすを合わせ、豆板醤（とうばんじゃん）や豆鼓醤（とうちじゃん）などの調味料で仕上げられた本格的な四川風麻婆豆腐。深いうまみと辛みがクセになるとか。「増しチーズ単品」（１５０円）や「生玉子」（６０円）を加えれば、まろやかな味わいが楽しめるそう。
発売を記念して、１月１５日１５時までに同メニューを注文すると、ライス大盛が無料でサービスされます。
また、ライス・みそ汁・生野菜つきの「四川風麻婆鍋膳生野菜セット」（６５０円）と、「四川風麻婆鍋単品」（５００円）もそれぞれ販売されます。
吉野家は「牛皿定食」を１月７日１０時に発売します。ご飯、玉子、みそ汁付き。５００円。
牛丼の具材だけの商品「牛皿」の定食セット。牛皿並盛に、ご飯、玉子、みそ汁がついて５００円という価格は、それぞれ別々に注文するより９０円もお得になります。
単品だと牛皿３３０円、ご飯１４０円、玉子６０円、みそ汁６０円で計５９０円になるので、定食だと９０円お得です。
また、牛皿にご飯、鮭、みそ汁がついた「牛鮭定食」も登場で、５８０円。吉野屋ファンには朗報です。
本日のお昼ご飯は、１１月１４日（水）より期間限定で販売されています、【すき家】の「牛すき焼き丼」（６９０円）の持ち帰りです。
各ファーストフード店でも冬の定番メニューとなりつつある「すき焼き」系ですが、昨年は 「和牛すき焼き丼」 という名称で、国産黒毛和牛を使用していましたが、今年は＜和＞の文字がありません。 そのかわりというわけでもないのでしょうが、公式プレスによりますと、今年は肉の量が「２０％」増量だそうです。
＜生玉子＞を割り落して、（８０８キロカロリー）おいしくいただきました。昨年添付されていた＜漬け物＞や＜紅ショウガ＞がありませんでしたが、最後まで味よくいただきました。
「伝説のすた丼屋」は、ジャンクの極みをうたった期間限定メニュー「鬼盛りすたみなジャンキー唐揚げライス」（８８０円） を、１２月２６日から発売しています。
ニンニクのパンチがきいたジューシーな唐揚げ、通称「すたから」がたっぷり８個。にんにくたっぷりチリソース、こってり味のシラチャーソースと、２種のソースをかけた濃厚でジャンクな味わいだそうです。
唐揚げ１２個の超鬼盛りは１０８０円、唐揚げ６個のミニ鬼盛りは８００円もあります。
なお、中野新橋店、み～さんの店、高田馬場店、御徒町店、与野駅前店、東大和店、福生牛浜店、八王子東浅川店、青梅河辺店、ダイバーシティ東京 プラザ店、アリオ橋本店での提供はないようです。
すき家は「白髪ねぎ牛丼」（ミニ４４０円、並５００円、中６３０円、大６３０円、特７８０円、メガ９３０円 ）を、１２月１９日から期間限定で発売します。
２０１１年４月から２０１３年５月までレギュラーメニューとして販売されていて、人気だった商品です。今回、２種類の「すき家オリジナルのタレ」で提供され、好きなタレを選べます。
ピリッと辛い黒胡椒で仕上げた「白」の「旨塩ダレ」と、花椒と唐辛子ミックスした、しびれる風味の「赤」い「旨辛ダレ」。どちらもシャキシャキの白髪ねぎ、牛丼と相性抜群だとか。
松屋は「ビーフハンバーグステーキ定食」（７９０円）を、１２月１８日１０時から発売します。
牛肉１００％、２００ｇの大ボリュームな粗挽きハンバーグに松屋特製ブラウンソースをかけたという、食べ応え満点の定食メニューです。
バリエーションとして、目玉焼きやをのせた「エッグビーフハンバーグステーキ定食」（８５０円）、チーズをのせた「チーズビーフハンバーグステーキ定食」（８９０円）、目玉焼き、チーズをダブルで楽しめる「チーズエッグビーフハンバーグステーキ定食」（９５０円）なども登場。 （いずれも、ライス・みそ汁・生野菜付）
発売を記念として、２０１９年１月８日１０時までの期間限定で、ライスを無料で大盛に変更できるサービスもおこなわれます。
松屋フーズが運営するとんかつ専門店「松のや」「松乃家」「チキン亭」は、「デミチーズロースかつ」を、１２月１２日１５時から発売中です。
濃厚デミグラスソースと３種のチーズが特徴という、とんかつメニュー。「デミチーズロースかつ定食（ライス・みそ汁付）」「６３０円・税込） と「デミチーズロースかつ丼（みそ汁付）」（５８０円・税込）、いずれも用意。「デミチーズソース」（１３０円・税込）の単品もあります。
熟成チルドポークかつに風味豊かな特製の濃厚デミグラスソースをたっぷりとかけ、ゴーダ、モッツァレラ、レッドチェダーチーズの３種のチーズをトッピングしたという仕立てになっています。
１２月２６日１５時まで、無料でライス大盛にできるサービスもあります。
なか卯は「４種チーズの親子丼」（ミニ４５０円、並５９０円、大盛６５０円）を、１２月１３日１１時より復活発売します。
看板メニューの親子丼にチーズを加えたアレンジメニュー。今年８月２日に期間限定で登場したところ好評だったそうで、復活メニューとなります。
4種のチーズ（ゴーダチーズ、レッドチェダーチーズ、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ）を使用。とろけるチーズが卵とお肉に絶妙に絡むそうです。別添えのペッパーガーリックがアクセントになるとか。チーズの濃厚な味わいを楽しめつつも、親子丼の割り下の風味も堪能できる自信作だそうです。
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