デイケアにて、お茶菓子としていただいたのは、春の風の強さを表しているのでしょうか、和菓子の「花の嵐」でした。 神戸では、昨年より５日早く、３月２７日に桜の開花宣言が行われていますが、熊本・福岡・高知では、２８日満開のようです。 秋や春らしさを感じる季節がなくなりつつある日本の昨今ですが、自然界では、大きなずれもなく植物は花を咲かせています。 白餡の「花の嵐」、花見談義に花を咲かせ、おいしくいただきました。
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