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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(946)コーヒーミレービスケット@【野村煎豆加工店】

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お茶菓子(946)コーヒーミレ...
お茶菓子としていただいたのは、【野村煎豆加工店】(高知市大津乙1910-3)の「コーヒーミレービスケット」です。

10円玉ぐらいの大きさのビスケットで、色目が茶色く焦げた感じでしたが、油で揚げてあるということで納得です。

「ミレービスケット」は、東海地方および高知県で製造・加工されている菓子の名称だそうで、今回初めて知りました。

【野村煎豆加工店】が「ミレービスケット」の加工・販売をはじめたのは1955年(昭和30年)ごろ。当初は明治製菓から加工と販売を請け負い、明治製菓からビスケットを仕入れていました。社名の通りもともと豆菓子加工を行う会社であり、豆を揚げるのと同じ鍋でビスケットも揚げていることから、風味が特徴的であるとされています。

袋には、高知県香美市出身の漫画家<やなせたかし>がイラストを手掛けた「ミレーちゃん」という名前のキャラクターが起用されています。
#キャラクター #ビスケット #ブログ #洋菓子 #高知県

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