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神戸:ファルコンの散歩メモ

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<パン>(784)あらびきポークフランクロール@【山崎製パン】

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<パン>(784)あらびきポー...
ちょうしょくとしていただいたのは、【山崎製パン】の「あらびきポークフランクロール」(171円)です。

「ウインナーロール」は、菓子パンとしては定番で、各ベーカリーの製品を食べてきていますが、この「あらびきポークフランクロール」は、長い<フランクフルトソーセージ>が特徴的でした。

ソーセージの呼び名もいろいろとあるようで、<ウインナー>はオーストリア(ウィーンの地名から)、<フランクフルト>はドイツ、<ボロニア>はイタリア(ボローニャから)が由来となっています。日本では太さで呼び分けられているようです。

何処から食べてもソーセージと<ケチャップ>と<マスタードソース>・<ソーセージ>が一体化して味わえますので、(333キロカロリー)おいしくいただきました。
#グルメ #パン #ブログ

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