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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(791)ニューヨークチーズケーキ@【グラマシーニューヨーク】

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お茶菓子(791)ニューヨーク...
お茶菓子としていただいたのは、【GRAMERCY NEWYORK(グラマシーニューヨーク)】の「ニューヨークチーズケーキ」です。

ニューヨークの雰囲気と文化が漂うスウィーツ スタイリッシュなニューヨークスタイルの人気スウィーツショップが【グラマシーニューヨーク】だとか。

種類豊富に並ぶスウィーツの中で、一番の人気商品として深い味わいの「ニューヨークチーズケーキ」で、崩れないように4センチ角のプラスチックの容器に収まっています。

クリームチーズ、カマンベールなど数種類のチーズを独自のレシピでブレンドし、干しブドウが混ぜられていてしっとりと焼きあげられていました。<干しブドウ>、ラム酒付けだとなおおいしかったのではと感じました。

#ブログ #洋菓子

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