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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(389)シャキッとりんごのスイートポテト@あわしま堂

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お茶菓子(389)シャキッとり...
本日いただいたお茶菓子は、創業1927年(昭和2年)の 【あわしま堂】(愛媛県八幡浜市保内町川之石1-237-53)の「シャキッとりんごのスイートポテト」です。出荷エリアとしては、関西地区限定のようです。

直径6センチ程度の円形をしており、紙カップ使用ですが、しっとりクリーミーな生地でしたので、紙カップからはがして手に持って食べるのは難しい柔らかさでした。

シャキッと甘酸っぱい林檎ダイスを混ぜ込み焼き上げた<スイートポテト>で、<スイートポテト>の味中心というよりは、<りんご>の風味が楽しめた(147キロカロリー)で、おいしくいただきました。
#ブログ #洋菓子

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