このURL をRSS リーダーに追加してください。
記事検索
神戸:ファルコンの散歩メモ
https://jp.bloguru.com/falcon
お茶菓子(336)和菓子「桜団子」(2)
本日お茶菓子としていただいたのは、桜の季節に合わせた
「桜団子」
でした。「桜団子」といえば、串に刺した三色の「お花見団子」を思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。
この「桜団子」は、上新粉あるいは上新粉と白玉粉を混ぜたものに水と砂糖を加えてこねて生地とし、これを蒸して餅にします。そして、この餅に塩漬けされた「桜の葉」を加えて適度な量に分けてから丸め、小豆の餡を包んでいます。
桜の葉そのまま包んだ
「桜餅」
も、風情がありますが、ほんのりと香る、桜の味わいでおいしくいただきました。
#ブログ
#和菓子
2020-04-09 15:04 |
コメント(0)
|
コメントを書く
|
固定リンク
Share
Eメール
ワオ!と言っているユーザー
ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
ログイン
まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
新規ユーザー登録へ
この投稿へのコメントはできません。
自己紹介
By
ファルコン
ブログル仲間
田仲なお美
KUMA
ロッキーおしょう
yumirou
神谷保険
エメラルド
yo_oh
shiropoko
ぐ〜たらママ
ターキーさん
希望のつばさ福祉会
カレンダー
150
150
04
2024
<
2024.4
>
日
月
火
水
木
金
土
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
最新コメント
うらやましい昼食です。
By
拓兄68
投稿日 2024-04-25 14:46
155円の節目を前に、特 ...
By
ファルコン
投稿日 2024-04-25 08:35
わかりませんが、どうなる ...
By
拓兄68
投稿日 2024-04-25 08:30
日本のアニメの強さを改め ...
By
ファルコン
投稿日 2024-04-23 14:29
タイミングが合わなくて、 ...
By
ファルコン
投稿日 2024-04-23 14:25
やはりアニメが強いですね
By
birdy
投稿日 2024-04-23 14:17
奥貫薫以外、知らない人た ...
By
birdy
投稿日 2024-04-23 14:15
打率が低迷のなか、良く首 ...
By
ファルコン
投稿日 2024-04-22 18:06
次はチーム監督のホームラ ...
By
ファルコン
投稿日 2024-04-22 18:04
雨で、グラウンド・コンデ ...
By
birdy
投稿日 2024-04-22 18:03
ハッシュタグ
ブログ
グルメ
映画
芸能
レストラン
バー
テレビ番組
花
新型コロナウイルス
園芸
<
ヒストリー
2024.4
2024.3
2024.2
2024.1
2023.12
<
ハッピー
悲しい
びっくり