牛丼チェーン店「すき家」は、「和風オニサラ牛丼」を3月27日に発売します。並盛480円他、各サイズを(ミニ420円、並480円、中610円、大610円、特760円、メガ910円)揃えます。
玉ねぎをたっぷりのせたという牛丼メニュー。シャキシャキとした爽やかな食感がポイントだそう。
繊維にそって薄切りにすることでシャキシャキ食感を引き出したオニオンスライスを牛丼の上にたっぷりのせ、ゆずポン酢でさっぱりと仕上げたとのこと。お好みでたまご(60円)をプラスすると、まろやかな味わいでも楽しめるそうです。
玉ねぎの食感が良いアクセントになりそうです。野菜たっぷりで栄養バランスもよく、人気が出そうです。
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