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- デイケアのお昼ご飯（３２３）
デイケアのお昼ご飯（３２３）
3月
16日
本日のお昼ご飯は、「蒸し豚（ごまだれ・グリル野菜（蓮根・ししとう・トマト・じゃが芋・ズッキーニ）」＋「ピクルス」＋「カリフラワーのミモザサラダ」＋「コンアオメスープ（玉ねぎ・人参）」＋「果物（キイウイ）」でした。
メニューを聞いて「ミモザサラダ」というのが分かりませんでしたが、カリフラワーに卵の「黄味そぼろ」が振り掛けられていて、黄味の黄色が植物の 「ミモザ」 の花のように見えることによる由来かな思いながら、いただいてきました。
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