お茶菓子（２３）「フジりんごパウンドケーキ」＠タカキベーカリー
2月
14日
ケーキの柔らかさの中に、りんごの食感が残る歯触りが楽しめる味わいで、リンゴの自然の甘みと香りを感じる一品で、（２９４キロカロリー）でした。
「ふじりんご」を使用した洋菓子として（１７）「青森産ふじりんごのケーキ」 もありましたが、熱を入れても品種「ふじ」はどちらもしっかりと存在感のある味わいでした。
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