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神戸:ファルコンの散歩メモ

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牡蠣のクリームグラタン@立ち呑み【しゅう】高速長田駅地下通路

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牡蠣のクリームグラタン@立ち呑...
平日は、17:00からの営業で、女将さんと<くみちゃん>がお相手をしてくれますが、大将は18:30ごろからの顔出しになり、土曜日は15:00~から開店していますが大将一人だけで、18:00にならないと女将さんは顔出ししません。

本日のおすすめメニューに、「牡蠣のクリームグラタン」(350円)がありました。
以前に 「貝柱とタラのシーフードグラタン」 を食べ、とてもいい味付けでしたので迷わずに注文です。

昼過ぎからの営業ということもあるのでしょうが、運よくわたしの注文が最後でした。

チーズの焦げ味と熱々の具材が混ざり合い、とてもおいしく、ビールの肴として絶品でした。
#グルメ #バー #レストラン

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