立ち呑み屋さんとして、会社帰りに寄る人が多い時間帯は、どうしても18:00~19:00頃に重なります。
それまでに、真ん中担当のオネイサンさんは、「本日のあたためメニュー」の盛り付けを済まさなければいけません。
「本日のあたためすすめメニュー」は一度に調理できる煮物等が多く、オネイサン達は長い正式名称ではなく、「あたためねぇ~」と注文を通します。
今宵<ごうちゃんが>が、「本日のあたためメニュー」である「イカと大根の煮付け」(350円)を小鉢に分けていました。
均等に小鉢に割り付けていますが、そこはどうしても中途半端な量が残るようで、大根はありませんでしたが、うまみのある<ヤリイカ>の腹部をおいしくいただきました。
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投稿日 2015-02-24 20:57
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2015-02-24 20:58
ワオ!と言っているユーザー