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バレンタインチョコそろいました

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バレンタインチョコそろいました
千花のバレンタインチョコ
各種ピールチョコのご準備が整いました

*オレンジとビターチョコの「オランジェット」

*グレープフルーツとホワイトチョコの「パンプルムース」

*レモンとミルクチョコの「シトロネット」

自家製のピールは一年以上じっくり漬け込み 甘すぎず香り高くしあがっております

今年は バラの花を練り込んだウイスキーが香る 生チョコ
「バラとウイスキー」

メインケーキは
チョコクリームのバラをあしらったかわいらしいチョコケーキを

どれもおすすめのこの時期だけの商品です
ぜひこの機会にお試しくださいね

#千花 #西洋御菓子千花 #バレンタイン #バレンタインチョコ #チョコレート #バラ #バラケーキ #オランジェット #パンプルムース #シトロネット #自家製 #ピール #生チョコ #ローズ #ウイスキー #薔薇 #バーボン #一宮市 #一宮市ケーキ屋

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お雛様

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お雛様
お雛様飾りました

母が私のために用意してくれた大切なお雛様

年に一度しか逢えないから
一日でもながく 一緒に過ごしたくて 節分がおわったらすぐに。

木目込み人形で渋いお雛様は
アンティークな食器棚にぴったり
お行儀よく並んでくれています

ぜひ近くでご覧になってくださいね

私にそっくりですから♪

#千花 #西洋御菓子千花 #お雛様 #木目込み人形 #アンティーク #一宮市 #一宮市ケーキ屋 #ケーキ #バラ #ローズ #薔薇 #ローズケーキ #バレンタイン #バレンタインチョコ #チョコケーキ

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バレンタインチョコケーキの販売について

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バレンタインチョコケーキの販売...
バレンタイン限定販売の
チョコレートケーキ

ココアスポンジにチョコクリームといちごをサンド、
バラのデコレーションをして
シックな仕上がりになりました

2月9日(金)~バレンタインデーまでの限定販売になりますので
是非ご予約くださいね

#千花 #西洋御菓子千花 #バレンタイン #バレンタインチョコ #バラ #ローズ #アンティーク #薔薇 #ケーキ #一宮市 #一宮市ケーキ屋 #チョコレートケーキ #限定 #バラのデコレーション #フラワーケーキ

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チョコレートな日々

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チョコレートな日々
バレンタインレッスン その2

ティラミスロールケーキを
かわいい乙女のみなさんと
楽しく作ってまいりました

1月、2月は仕事もレッスンも
ココアやチョコレートまみれで
チョコレートの香りが染み付いており
コーヒーを飲むとカフェモカをいただいているようで
なんだか得した気分ですが
白米をたべてもココアなので
複雑な気持ちでもあります

明日は節分
今日、明日はお客様へ
ちょっとばかりのプレゼントをご用意してお待ちしております

お楽しみに♪

バレンタインチョコも
今年はバラを練り込んだ生チョコ
「バラとウイスキー」を
ご用意いたしました

ピールチョコと合わせて是非ご賞味くださいませ

#千花 #西洋御菓子千花 #ケーキ教室 #お菓子教室 #一宮市ケーキ #一宮市ケーキ教室 #ティラミス #ティラミスロールケーキ #生チョコ #バラ #ローズ #薔薇 #ウイスキー #バーボン #オランジェット #シトロネット #パンプルムース 

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レモンピールとホワイトチョコのシフォンケーキ

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レモンピールとホワイトチョコの...
今週末は自家製レモンピールとホワイトチョコのシフォンケーキをご用意いたしました

写真はイメージですので
フルーツは何が乗るかお楽しみにしてくださいね

クリームとフルーツをシフォンケーキに押し込んで
サンドイッチみたいにがぶりっ!もいいかも、ですね

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市民講座始まってます

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市民講座始まってます
先週から 
市民講座やバレンタインレッスンが
続々とスタートしております

なかなかレッスンの様子をアップできなくてすみません

やっぱり レッスンって
本当に楽しくて優しい時間で
だいだい大好き

皆さんもそんな時間になってるかなぁ

今回の市民講座は 初めましての方々が半分くらいいらっしゃいましたので 珍しく?(笑)材料の説明や詳しい作り方、素材の奥深いお話等

掘り下げてお話させてもらいました

当たり前の話なのかもしれませんが
数十回に一度くらいは
先生らしいこともしてみます が、

基本フリーにアイデンティティーを大切にしております

こんな私のお教室ですが
ご興味あれば是非ご一緒に
楽しくお菓子焼きましょうね

#千花 #西洋御菓子千花 #一宮市 #一宮市ケーキ #ケーキ教室 #お菓子教室 #一宮市民講座  #一宮スポーツ文化センター #一宮市ききょう会館 #バラ #ローズ #アンティーク #ケーキ屋さん 

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本日の営業について

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本日の営業について
昨日からの雪で お客様には色々とご迷惑をお掛け致しております

誠に申し訳ございません

本日は通常通り開店しておりますが
夕方の配達業務の為
16時に閉店させていただきます

ご了承くださいませ

店舗前の道路 大変滑りやすくなっておりますので
どうぞお気をつけておこしくださいませ

店主

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オランジェット

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オランジェット オランジェット
オランジェット 始まりました

オレンジの皮をじっくり炊きあげ、一年以上ゆっくり寝かせた自家製のピールに
ビターなチョコレートをまとわせた大人のチョコレートです

ピールを自家製にすることで
甘すぎず香り高い歯応えよく
今年も出来上がりました

その他 グレープフルーツ、無農薬一宮産レモンのチョコレートもご用意いたしております

ぜひご賞味くださいませ

店内のしつらえも少しずつ
バレンタインの気配がちらほら

バレンタイン、ホワイトデー、
お雛様まで華やかな
優しいイベントが続きますね

わくわく楽しい毎日です

#千花 #西洋御菓子千花 #バレンタイン #オランジェット #チョコレート #グレープフルーツ #パンプルムース #レモン #シトロネット #バラ #ローズ #アンティーク #一宮市 #一宮市ケーキ
@ 西洋御菓子 千花

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お休みですが

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お休みですが お休みですが お休みですが お休みですが
12日(金)まで冬休みをいただいておりますが
今日から仕込みやデスクワークを再開してます

スタッフとわいわいやる仕事も好きですが
マイペースな私は一人の厨房もだいすき

店で1日過ごす方が休みより
時間が過ぎるのが早い気がします

店のドアをあけ 空気を入れ換え
お留守番していてくれたお花たちに
元気でいてくれたのね とお礼を。

冷蔵庫やミキサー、道具や家具、食器
すべてがとてもかわいい家族です

一緒に生きていてくれる気がして

私とそれをお世話してくれるスタッフも
とても大切で

やっぱり一人より皆とがいいなぁ
とか わがままな想いに幸せを感じている
素敵な夕方でございました

年甲斐もなくかわいいものがだいすきで
またですか?とスタッフに言われそうですが
食器をかってしまいました

ピカピカに磨きあげて
生まれ変わらせれた瞬間が
たまらなく幸せです

どんなお菓子をのせようかなぁ

うふふ、かわいい

今年もお菓子教室募集がはじまりました
またご興味ありましたらよろしくお願いいたします
#千花 #西洋御菓子千花 #ケーキ #お菓子 #ケーキ教室 #一宮市 #一宮市ケーキ教室 #一宮ケーキ教室 #バラ #ローズ #アンティーク

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冬休み

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冬休み
ひつじがすきです

毛がお花畑になったら
とっても可愛いなぁって
いつもおもっています

やっぱりかわいい♪

9日(火)~12日(金)までお休みをいただきます
明日8日(月)は営業(16時閉店)

よろしくお願いいたします

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