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神戸:ファルコンの散歩メモ

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まんぷくセット(3)「マー坊」@そばや【楽】尼崎市南武庫之荘3丁目

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まんぷくセット(3)「マー坊」...
初めて訪問し、丁寧な仕事と味の良さで気に入りました<そばや【楽】>さんですが、その時には「まんぷくセット」(850円)が7種類ありました。

これは全メニューを制覇しなければと考えていたのですが、本日訪問しますと「まんぷくセット」が一新されていました。

ハワイ料理となっている「ロコモコ」を考えられた人の名前を付けられた 「イノウエさん」 など、セットメニューとして面白いネーミングが付けられています。
今回は「和風天津丼」のセットが「たま代」、「豚しょうが焼き丼」のセットが「しょう子」などの名前でまとめられており、選びましたのは「和風麻婆丼」のセット「マー坊」です。

まずは「おろし蕎麦」をいただき、「和風麻婆丼」は蕎麦だしをベースに隠し味の<生姜>が美味で、「おろし蕎麦」のツユにたっぷりの「蕎麦湯」を注ぎ入れ、一緒においしくいただいてきました。
#そば #グルメ

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2016-04-28 17:21

蕎麦屋さんでマーボ豆腐
珍しい組み合わせ、私の中ではまず考えられない組み合わせです

ワオ!と言っているユーザー

ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2016-04-28 23:13

はい、だと思います。
でも蕎麦の味はよく、街中の定食屋さんの意味合いを考えればOKかなと思います。
調理の姿勢と内容、わたしが鑑みていいお店だと感じています。
暫くは色々な「まんぷくセット」を楽しみたいと考えていますが、本来のお蕎麦屋さんとしてのメニューも、途中で挟みたいと考えています。

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