神戸：ファルコンの散歩メモ

創業は昭和２０年代の老舗ですが、今の店舗は１９７２（昭和４７）年からの営業です。

割烹ということで、「ちゃんこ鍋」やこの時期ですと「てっちり」などが主体となかなか敷居が高かったのですが、１０月１８日（金）から娘さんの＜真由美＞さんが、１２：００～１５：００の昼間に「日替り定食」（８００円）と珈琲が飲める喫茶を始められました。

食事は「日替り定食」一種類のみで、本日のおかずは、＜豚バラのとろとろ煮・豆じゃがいも・出汁巻き・五目炒り豆腐・ワケギの薄揚げの煎り煮・大力名物そば寿司・自家製香物＞でした。

四十年の歴史を感じさせてくれる落ち着いた内装の中でいただくお昼ご飯、ちょっぴり贅沢な気分が味わえます。