記事検索

PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ

https://jp.bloguru.com/uchikura

日本で5本の指に・・・

スレッド
日本で5本の指に・・・
日本五大銘飯(日本五大名飯)と言うものがあるそうです。私も今日まで知りませんでした。それは、忠七めし(埼玉)、やくめし(大阪)、さよりめし(岐阜)、うずめめし(島根)、深川めしの五つだそうです。そして今日はその1つである忠七めしをいただいてきました。

このお店創業261年だそうです。最初にざるに入ったお料理が出るのですが、実はメインはご飯のほう。海苔がまぶされたご飯に「ゆず」「ねぎ」「しょうが」を入れて、湯飲みに入った透明の「鰹だし」をかけてお茶漬けのように食べます。その他の日本五大銘飯を食べてみたくなりました。
#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2009-02-07 22:24

日本五大銘飯というのは初めて知りました。

そういうのがあるんですねぇ・・・。

どれか食べてみたいですね・・・(^。^)

ワオ!と言っているユーザー

うちくら
内倉憲一さんからコメント
投稿日 2009-02-08 07:29

今日のはあっさりして美味しかったです。

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2009-02-07 22:24

どれも食べた事がない!

大阪の「やくめし」?
初耳です。
ぜひ、5銘飯、制覇して教えてください。

ワオ!と言っているユーザー

うちくら
内倉憲一さんからコメント
投稿日 2009-02-08 07:31

大阪は「かやくめし」の間違いかも知れませんね。

ワオ!と言っているユーザー

この投稿へのコメントはできません。
量産型水野
量産型水野さんからコメント
投稿日 2009-02-07 23:08

三大珍味みたいな感じですね、私も知らなかったです。にしてもこれ美味しそうですね本当にお茶漬けとか大好きなので興味あります、特にダシとかきになりますね。こんな時間ですから腹が減ると困りまっせ私が


ブログルちゃんの絵必要なときは言ってください、最近特に予定がないので何か希望ありましたらイケます

ワオ!と言っているユーザー

うちくら
内倉憲一さんからコメント
投稿日 2009-02-08 15:04

美味しかったですよ。関東のお料理としては素晴らしく出汁にこっていて、お上品な京料理みたいな感じでした。


ブログルちゃん、まずはブログルの入り口の変更からスタートです。

ワオ!と言っているユーザー

sunukolyn
sunukolynさんからコメント
投稿日 2009-02-07 23:38

「メインはご飯」っていうのが渋いですね!

ご飯大好きな私にとって、魅力満載です(*^^)
食べたいっ♪

ワオ!と言っているユーザー

うちくら
内倉憲一さんからコメント
投稿日 2009-02-08 15:05

私がいつも反対の立場で皆さんの掲載されるものを食べたいと叫んでいるのに・・・ 今日は逆転ですね。

ワオ!と言っているユーザー

KUMA
KUMAさんからコメント
投稿日 2009-02-08 09:32

岐阜県では確かにサヨリご飯がありますが、海は無いし、普通の秋刀魚ご飯ですが・・・

※秋刀魚とサヨリは明らかに別種なのですが、岐阜県人は混同して使います。

母が良く作ってくれたのを思い出しました

ワオ!と言っているユーザー

うちくら
内倉憲一さんからコメント
投稿日 2009-02-08 18:44

どういうものですか? 見てみたいです。

ネットでは見つからなかった。

ワオ!と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり