moqのごはん

昨日はまだ働いていました。
今日は胃カメラ。
早めに行って会社を少し遅刻していく予定だったのですが・・・。

昨日寝たのは4時過ぎ、朝は8時前に必死で起きて近くの病院へ。
昨日の夕飯7時頃に摂って夜9時から水以外ダメなのが辛かった。
で、8時半受付で9時から検査と言うことで9時前から麻酔の薬を飲んだり吸ったり注射でうたれたり。吸う麻酔がきつくて吐いたりしました(T_T)。

準備は整った・・・・。
先生が来ない・・・。？？？？
どうしたんだろうと看護婦も？？？。

電話が鳴って先生が怪我のため遅れますとのこと。
？？？。
外科の手術で終わってから来るとか・・・。
今縫ってますって。大丈夫なのか？

結局45分ほど遅れてきて（その間椅子で寝ていると看護婦さんが後どれくらいで先生が来るからと2〜3分おきに解説に来るので寝れない・・・。寝させろ！！）検査となりました。

麻酔大丈夫ですか？と聞いたら一人の看護婦はもう一度かけますと言って去り、もう一人は大丈夫と言った。さあ、はじめましょうと。どっちなんだ？。

で、結局追加の麻酔は無くて検査開始。
今年2回目なので慣れた物と言いたいのですが・・・。
やっぱり辛い。暴れはしませんが・・・。
結果は赤くなっている所もあるけれど大丈夫なので薬で治療ということになりました。
検査開始から10分足らずで終了。

睡眠時間を返してくれ・・・。
ま、大した問題がなかったので良かった。
と自分に言いきかせて会社に向かいました。
今回薬も出してもらったので、今週末薬もらいに行かなくて済みました。土曜の朝は寝るぞ！！。

鍋に水を入れ、沸騰したらアラ（頭一匹分を縦に割ったものとホネの所）を入れてさっと茹でたらボウルに入れた氷水にくぐらせザルにあげる。

大きい鍋に浅く（4センチほどでしょうか・・・）水を入れ、鯛、砂糖大さじ3、みりん大さじ2、めんつゆ1/2カップ、生姜5かけほどを入れて落としぶたをして弱火でことこと煮込む。
汁気が無くなってきたら完成。少し冷めて味が落ち着くまでまって温めて食べました。

おいしかってのですが・・・。
前回作ったものよりはネタの違いが大きいのか・・・。
今度は一匹買ってきて煮ようかな・・・。

トラック、軽トラック、不思議な台車（エンジンが付いている）、台車、原チャ、自転車、人。
どれもいっぱい。

正門なのかな？の所に交番があって外にホワイトボードが。
書いてある物が・・・。

遺失物：ししゃも

友人と大爆笑。
普通の交番にはないネタだよなと思いました。
誰の落とし物かって確認できるのでしょうか？

それ以外ボキャブラリーが・・・。

どうぞ行列にならんで食べてみてください。
雑誌にも載っているあれでした。

大行列のその先は

仲家

友人持参の雑誌の特集にも載っていました。

毎年この時期に冷凍保存できるお正月の食材を築地に買い出しに行きます。
今日も良い買い物が出来ました。

まだ暗いうちに家を出ました。
日が昇る前の方が寒くないです。
現地に着くと太陽の光が眩しい。
活気に満ちています。

水を入れた鍋にひじきを入れて火が通ったらその他の野菜を入れて鳥団子とゆで卵を入れておろし生姜、砂糖、だしの粉末、酒を入れて火が通りきるまで煮る。ある程度煮えてきたら醤油とめんつゆを入れて弱火で30分ほど煮詰める。火を止めて冷めるまで放置。冷めたらまた30分ほど煮る。同じ過程をもう一度繰り返して出来上がり。
あまり味は濃くないけれどこれだけ食べるには最適です。
あれ。また酒のつまみですね（＾＾）

パスタ=1人前
おろしニンニク=少々
わかめ炒め=1/2カップ
もやし=1カップほど
冷凍サラダミックス=1カップほど
オリーブオイル=少々
塩=少々
ハバネロソース=少々

パスタを茹でる時にサラダミックスを一緒に茹でる。
熱したフライパンにオリーブオイルとおろしニンニクを入れもやしを炒める。茹でた物を加え塩とハバネロソースを少々入れてわかめ炒めを入れて混ぜたら完成。

簡単です。
今回は早茹でフィットチーネ（茹で時間4分）だったので見た目が焼ききしめんです。
所要時間は10分ほどでしょうか。
食べるのは5分ほどでしょうか・・・。
トッピングにネギとかかつお節とかが合いそうな一品でした。

つまみですね。

ご飯と食べてもおいしいし、
ゴマふってちょいちょいつまむのもいい。