LAN-PRO

7月

2日,

2010年

魔法のフライパンその後

このフライパン大活躍です。
テフロン加工ではないので、金属ヘラは勿論、少々のオーバーヒートでもヘッチャラです。
油から煙が出るまで熱して炒飯を作りますが、焦げ付かずぱらりと仕上がります。
油の量も少なくてすみます・・・・
洗いも簡単、スポンジで一擦りで綺麗になります、何より鋳物なので保温性が高く、少し熱源から離しても温度が急激に落ちません、そして鋳物のクセに肉薄で軽いのです。

http://www.nisikimi.co.jp/

あれ、Linkが出来ていない・・・・

#グルメ #バー #レストラン

7月

1日,

2010年

今朝のKUMAの食事（2010.07.01)

晴れ、24.7℃

玄米100%ご飯
ピーマンとMIXベジの卵スープ
KUMAサラダ
グレープフルーツ

比較的あっさりの食事ですが、昨晩は炒飯だったので・・・・

#スポーツ

7月

1日,

2010年

夏、農家の方々は早起きです

朝、5時過ぎです・・・・・・・
我が家の南西には畑がありますが、この時間に農家の方々はもうしっかり働いておられます。
※写真拡大出来ます

#ブログ

7月

1日,

2010年

昨日の夕焼け（2010.06.30)

昨日の夕景です、中央の山はおなじみの伊吹山です。
このような不思議な夕景は梅雨時の特徴のようです・・・・・

#ブログ

6月

30日,

2010年

北側の田圃でジャンボタニシの卵を発見！

この地域で生息情報は聞いていましたが、昨年は卵を見なかったので・・・・と思っておりました。
「しゅう」さんからのコメントで、ひょっとしたらと思いチェックすると！
居ました、居ました・・・・・

これが卵です、減反した部分の切り株に産み付けられていました。

#ブログ

6月

29日,

2010年

今朝のKUMAの食事（2010.06.29)暑さで食欲が無い

曇、27.0℃

玄米100%ご飯
ヨーグルト
KUMAサラダ
グレープフルーツ

暑さでうんざりしていますが、エアコンは無しで寝ています・・・・

#スポーツ

6月

28日,

2010年

田植えから一ヶ月が経ちました

北側の田圃です、やはり作付は減らしてそのまま放置のようです。

#ブログ

6月

25日,

2010年

私の苦手（嫌いな）料理は、これを使うモノ

ダイエットの為の「油断」もありますが、油の始末が大変なので「天ぷら」「フライ」は滅多にやりません、苦手の部類です・・・・

皆さんは油の始末はどうされていますか？

濾過器は効果があるのでしょうか？
何回位使えるのでしょうか？

#グルメ #バー #レストラン

6月

24日,

2010年

今日の夕日、梅雨時には珍しい光景です

今日の夕日です、中央は伊吹山。
現在の日没位置は伊吹山のずいぶん北になりますが、だんだん南下してくることでしょう・・・・

#ブログ

6月

24日,

2010年

司馬さんの「アメリカ素描」を再び読んでみると・・・・

司馬さんのたぶん一冊しかない米国に関する旅行記です。
「街道をゆく」の連載とは別の形で書かれたものです。

久々に読みなおしました・・・・・

流石です！、この本で予言されたような事が実際に起きてしまっているのですね。

「アメリカは自国のやり方を、アメリカの様に資源や環境の無い国に押し付けようとしている」

#ブログ