今朝のKUMAの食事(2010.02.20)

晴れ、4℃

玄米ご飯(初出)
納豆
ネギと干しえびの味噌汁
白菜の漬物
赤かぶの浅漬

昨日

何時ものお弁当


炊き込みご飯
豆乳
湯豆腐
煎り大豆

アルコールはなし


腹筋しっかり
ダンベルで筋トレ
Gymは筋肉休養日
#スポーツ

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常備食の準備

昨日はGymに行かなかったので(筋肉の休憩)、常備食の作成をしました。

ザワークラウトと蕪の浅漬です。
漬物は同時に処理すると楽なので、漬物ケースを買い足しました(985円なり)

下の写真はパスタケースにお米を入れています。
一人暮らしの少量保管には便利です、米は5Kg単位で購入し、このような容器に移して使います、夏は冷蔵庫で保管です。
#グルメ #バー #レストラン

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高圧鍋

通常の圧力鍋よりも高い圧力が可能な「高圧鍋」で、2.4気圧まで加圧可能です。

玄米炊飯は(二合)
規定の圧力まで約10分
6分弱火加熱
20分蒸らし
です。
※普通の圧力鍋より格段に短いです

使用した玄米は、美濃特産の初霜
初霜の降りる頃に収穫される遅場米です。
米粒が大きく硬質米なので玄米の場合には水に浸す時間と炊飯時間が長めに必要です。

上記の規定時間ではやや芯が出来ました。
#グルメ #バー #レストラン

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西村食堂(三重県鳥羽市石鏡)

石鏡港前の大衆食堂西村屋の昼食は有名のようです。
狭い店内は11時頃からお客さんでいっぱいです。
#グルメ #バー #レストラン

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伊勢湾の入り口

三重県の石鏡港(いじか)からの冬の伊勢湾の入口方面です。
中央の島は三島由紀夫作「潮騒」の舞台となった神島、その右が伊良湖岬です。
冬の太平洋は波も静かで穏やかです・・・・
※写真は大きくなります
CanonG10 Auto
#ブログ

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アナログなカウント方法

これは伊勢の宇治橋のたもとで一年365日行われている風景です。
この方は神宮の警護にあたるガードマン、正式には衛士(えじ)と呼びます。
手の中にはカウンターがあり、宇治橋を渡る人数をチェックしてカウントアップしています。
近くで見ると手の中が動いているのがわかります・・・

※仕事上で知り得た情報なので、これ以上は開示出来ません。
一般には公開されていませんが、内宮への参拝人数は決してアバウトでは無い証明です。

なんともまあアナログな世界ではありますが、これくらいは残しておきたい気がしますが、いかがでしょうか?
#ブログ

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反射を利用した写真

窓ガラスの反射を利用した写真です。
南北の両面に綺麗なガラス窓があり、中間にあるライトがこれに反射して奥行きのある画像を作り出してくれます。
#写真

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伊勢の白鷹

神宮のおはらい町にある、白鷹酒造のお店です。
実際の醸造は灘ですが、ここでしか販売していない純米吟醸酒があります。
「御料酒:ごりょうしゅ」と呼び、神前にお供えするお酒(神前酒)です。

ここには名物おばあちゃん(社長)がおられましたが、先年大往生されました。

ほんとに面白く、でも厳しい御婆様でした。

ここでは立呑が出来ます、半合・一合があり、お参りの帰りに「ぐい」とやるのが粋です。
#ブログ

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伊勢宇治橋の擬宝珠(ぎぼし)

伊勢神宮(内宮)の参道にかかる宇治橋は本来式年遷宮に併せての架替でしたが、遷宮の延期でズレが生じ、現在は数年まえの架替となっています。
橋を渡った上流側の一番端の擬宝珠には嘉永6年の刻印があります。
嘉永六年(1854)、ペリー提督が浦賀に現れた年です。
現在は彼の国へ苦も無く出かけ、米国のサーバーを利用してのWeb運用、そしてBloguruを使わせていただいています。

※橋の素材檜は新品に交換ですが、擬宝珠は使われ続けています、年号は観にくい場所にわざとあります(悪戯をされないよう)

余談ですが、伊勢神宮は一般的な呼び方、
「神宮」のみが正式な呼称、日本で神宮と言えば、ここを指します。

さらに蛇足を
神様のおかげで・・・・
のことを「ご利益:ごりやく」と言いますが、
これは仏教用語で、神道では「ご神徳:ごしんとく」と言います。
#ブログ

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今朝のKUMAの食事(2010.02.19)

はれ、1.2℃
風はないけど夜明け前の寒さはまだまだ

久々のタジン鍋

玉ねぎ
ブロッコリー
鶏肉
インゲン
干しえび
チーズ

玉ねぎんぼ人参のお味噌汁
炊き込みご飯
ヨーグルト
蕪の浅漬け

昨日

何時ものお弁当


炊き込みご飯
KUMAサラダ

プロテイン
豆乳
煎り大豆
烏龍茶

運動
階段昇降
腹筋しっかり

Gym
腹筋しっかり
ダンベル&マシンで筋トレ
ステップマシン15分
#スポーツ

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