土用の丑の日は過ぎましたけど、夏ばて対策に鰻の蒲焼です。
三河産の鰻を使い、お店で捌いて蒲焼にします。
ですから柔らかくて、脂ものり鰻の旨味がつまった美味しさ。
この料理に合うのがこの辛口のお酒です。
『一ノ蔵 特別純米 超辛口』 (株)一ノ蔵 宮城県大崎市
★鰻の旨味と辛口の酒が、ベストマッチでした。
3月7日に発生した火災の影響で、阪急十三駅の西口が閉鎖されていましたが、
6月1日(日)から西口改札が再開されました。
火災からの復興に向け、十三商店街も少しずつ進んでいるようでが、
しょんべん横丁は閉鎖されたままです。
再開は何時に! 元のように戻るのでしょうか?
そんな状況を見ながら目的の、ある噂のラーメン店に行きます。
『タイガース恵方巻』 に付いている 「阪神タイガース蒔絵風シール」 です。
夏の恵方巻としてローソンで予約販売されたものです。
ローソンは阪神タイガースのスポンサー、年に4回恵方巻を販売します。
恵方巻に蒔絵風のシールがおまけで付いています。
★早速、スマホに貼り付けてみました。
『夏の恵方巻』 8月6日は夏の節分です!
'ソース漬けしたトンカツ入りの太巻き寿司'' の 『タイガース恵方巻』
阪神タイガースのスポンサーでもあるローソンで販売(予約のみ)
''蒔絵風ステッカー'' が付いています。 (画像)
冬の節分以外に、5月の「春の恵方巻」、8月の「夏の恵方巻」、11月の「秋の恵方巻」
節分とは 「季節を分ける事」 を意味し、年に4回あります。
★さかなのマスターにいただきました。
くれは中島酒店さんで飲んだ酒です。
ここは 「仙介」 が定番酒としておいてます。
他には 「刈穂」 「北雪」 の辛口対決! (半合で)
マドンナは赤ワイン(チリ産テラノブル・カベルネ)をコップ一杯!
ワイングラスではありません! これが角打ちの醍醐味です。
★美味しい料理と旨い酒!
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