神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

ハーフ＆ハーフ、角ハイ、トマッピー！

8月

22日

さかなに来れば、いろんな魚料理とお酒を楽しみます。

この日は、ハーフ＆ハーフ、角ハイ、トマッピーと飲んで、

最後は、キープしている　『阪神・伊佐美』　を飲みます。

日本酒は、公園前で飲んできましたのでここではパスです。

お酒に合わせた魚料理を選ぶのも楽しみのひとつです。

　　　　★これも阪神タイガース・バージョンの酒です。

#グルメ #バー #レストラン

これもタイガース！？『大虎』

8月

22日

虎屋の創業は1696年（元禄９年）

さくらんぼ生産全国一の山形県、その中心に位置する寒河江市の蔵。

強く元気な酵母と麹で、最後までしっかりと発酵させた純米酒です。

飲み飽きしないすっきりとした辛口

　　　　『大虎　大辛口　純米生原酒』　　千代寿虎屋　　山形県寒河江市南町

使用米：山形県産米はえぬき　　　精米率：７０％　　日本酒度：＋１０　　酸度：１．５　　アルコール度：１８％

#グルメ #バー #レストラン

久しぶりの　「ぱねぱね」　です。

さかなからこの店に移動しました。

このの楽しみは串揚げ料理とその日のお勧め料理、そして日本酒です。

生ビールや角ハイも安いのですがやはり日本酒のほうに目が行きます。

そして選んだのがこの酒　『あきとら』　です。

　　『あきとら　純米吟醸うすにごり　槽しぼり　無濾過生酒』　　有光酒造場　　高知県安芸市

　　　　　使用米：松山三井（１００％）　　精米歩合：６０％　　日本酒度：＋２　　酸度：１．８

#グルメ #バー #レストラン

本日の先発は藤浪投手！

8月

22日

22日の先発は藤浪投手！

今シーズンここまで8勝5敗防御率3.38

対するカープの先発は前田投手です。

過去、藤浪はマエケンとの対決は３回、　３戦３勝です！！！

カープとの17回戦は、マツダスタジアムにて18時プレイボール！

藤浪投手は今季対カープ4勝負けなし！今回も勝ちましょう！

＝阪神タイガース DreamLinkプロジェクト＝

#スポーツ

３銘柄呑み比べ！

8月

22日

　
『名誉北洋　吟醸生酒　蜃気楼の見える街』　　本江酒造　　富山県魚津市本江新町
　　　　　　　大正14年に富山県東部の蜃気楼で有名な港町魚津で創業し
　　　　　　　立山連峰の大雪渓を源とする片貝川を仕込み水とする老舗。
　　　　　　　魚津市唯一の酒蔵本江酒造
　
『人気一　純米吟醸　生酒　皆造しぼりたて』　　人気酒造　　福島県二本松市山田
　　　　　　　手作り、伝統的な製法と道具、寒造り、吟醸しか造らないことにこだわりの蔵。
　　　　　　　二本松は良質の日本酒のふるさととも言える場所。
　　　　　　　有名蔵元としては、花霞（休業）、大七酒造、奥の松酒造、千功成酒造、大内酒造がある。

『南　特別純米酒　火入れ』　　　南酒造場　　高知県安芸郡安田町
　　　　　　　創業は明治二年。　「玉の井」　の銘柄で地元高知を中心に販売されていました。
　　　　　　　「南」　は新しい銘柄で、すべて精米歩合60％以上の特定名称酒です。
　　　　　　　松山三井を使い精米率６０％の特別純米、日本酒度は＋６だがそんなに辛くは感じない。

#グルメ #バー #レストラン

明石の酒！『来楽』

8月

22日

嘉永元年（1850）創業。

酒名は、この酒を飲む人に楽しみが訪れるようにとの願いが込められています。

蔵の井戸水で仕込む。

同じ六甲山の伏流水でも灘の　「宮水」　に対して、明石では　「寺水」　と言われ、

昔からこの地域にはお酒の醸造元が何軒かあります。

爽やかな中にも原酒ならではのコクのある味わい、キレもよく飲み応えあり。

　　　　『来楽　純米生原酒』　　茨木酒造　　明石市魚住町

アルコール度：17°　　日本酒度：－1.0　　酸度：2.2　　使用米：兵庫県産米　　精米歩合：70％

#グルメ #バー #レストラン

『冷やしぶっかけラーメン』　？？？

8月

22日

『冷やしぶっかけラーメン』
冷やしラーメンだけに、白髪ネギが多過ぎて食べ難い！

ニンニクチップがアクセント！

メニューの写真とは少し違うように見える。

１日限定３０食の　「ねぎ塩ラーメン」

「ねぎ塩ラーメン」　以前に食べたもの。

昨夜久しぶりに住吉にある　「ふうりんラーメン」　に来ました。

１人で入るのは珍しい事です。

１日限定３０食のラーメン　「ねぎ塩ラーメン・７７０円」　を食べたくて、でも売り切れ！

そこで、この７月９日から新発売の　『冷やしぶっかけラーメン・７７０円』　を注文！

冷たいスープも麺もふうりんらしく美味しいのですが、トッピングの白髪ネギが問題です！

温麺の　「ねぎ塩ラーメン」　でしたら白髪ネギが沢山入ってもいいのですが、冷やしでは・・・

「白髪ネギを少なくして夏らしくキュウリや大根、にんじんの千切りを混ぜるほうが食べやすい！」　

と、調理責任者に注文を付けました。（店長はこの時間帯はいませんでした）

　　　　　★オーナーと店長にはこの件は届いていると思います。

#グルメ #バー #レストラン

香川県観音寺の酒！　『川鶴』

8月

22日

超限定の讃岐の川鶴酒造の地酒です。

赤盤雄町を使った讃岐香川名酒蔵　「川鶴」　の数量限定　特別純米無濾過生原酒。

少量仕込みのため、地元香川県でも入手困難な酒だとか！

米の旨味を十分に出しながらもきれいな酸が全体に広がる為、飲み飽きない逸品です！

　　　『川鶴　特別純米　雄町　無濾過生原酒』　　川鶴酒造　　香川県観音寺市

#グルメ #バー #レストラン