my favorite

＊豚ロースカツ
私はやっぱりミルフィーユカツのほうが好きです
次は2種類、作ろうっと！　(n*´ω`*n)

＊コールスローサラダ
リンゴ入りです
キュウリ、人参、にぬき ＊たこぶつ
ボイル真蛸で

＊菊菜の軸とカニカマの胡麻和え ＊お大根ときゅうりの即席漬け

もう立冬が過ぎました
朝夕寒くて、ガスストーブを持ってきてもらいました
ガスやさんにシーズンオフはあずけてあって、掃除してくれます
今年は例年より、ずいぶん早くもってきてもらいました
来年1月にはまたガス代（LPG）が値上がりだそうです
寒さとともに厳しい冬になりそうです

5月以来、久ぶりに行ってみました
貯水量、増えていました
ダムの階段、以前より半分くらい隠れていました
満水になるの、いつかな？ 何年ぶりかな？
久しぶりにgifでアニメを作ってみました
簡単なソフトがあるので、ラクチン！(^_-)-☆

もう終わったのかと思ってたら、あれは蕾だったんやわ
夕方にみたから…m(__)m

植えた時、1ｍくらいだったのが大きくなりました
お隣に侵入しないように控えて植えたのに、毎年切らないと侵入します

今年もいい香りを届けてくれています　(^_-)-☆ お玄関に　(^_-)-☆
いい香りです

＊新鮭の塩焼き
ちょっと塩加減が薄かったけど、いい脂加減で美味しかったです

＊茶碗蒸し
鶏もも肉、カニカマ、椎茸の甘辛煮、カイワレ ＊キノコ類のたいたん
なめこ茸、エノキ、生椎茸、シメジを甘辛く炊きます
自然なとろみがついて美味しいです
お大根おろしをのせて　(^_-)-☆

＊小松菜と天ぷらのたいたん ＊お大根、キュウリの浅漬け

朝ご飯のような晩ご飯になりました
旅館の朝ご飯のほうが豪華ですね　(´；ω；`)ｳｯ…

＊豚肉とお茄子、ピーマンなどの味噌炒め
ササーっと炒めて、イチビキのお味噌を絡めて出来上がり！(^_-)-☆

＊出汁まき玉子
珍しく出汁まきにしたけど、お店の様にふっくら、しっとりとはいかなくて…
やはり難しいです
普通の卵巻きにしようっと！ ＊たけのこ芋のたいたん、菊菜添え

＊おじゃこのお大根おろし和え ＊トマト2種
お漬物代わりです　(/ω＼)

＊寄せ鍋
お鍋が美味しい季節になりました
日中は暖かでも、朝夕は寒いですね
今年はエアコンをつけるのが早いです ＊鶏もも肉、お豆腐、生椎茸、しめじ

＊白菜、マロンニー、菊菜、人参、お大根 ＊肉焼売
うぅ～ん、お鍋には合わない気がしました
これ自体は美味しいけど、ちょっとひつ濃いかな？
味の素の海老シュウマイにしたらよかったわ
好みの問題でしょうが　m(__)m ＊竹輪、きゅうりの胡麻味噌和え

柿の無人直売場、早秋、太秋から富有柿になっていました
富有柿、大好きです　(^_-)-☆ 綺麗に揃った箱入りは800円
我が家は300円のお徳用です
ちょっとまだ硬めだけど、甘くて美味しかったです

＊豚ときのこの塩こんぶバター炒め
「くらこん」の塩昆布を買ったら、おすすめレシピが
で、早速！
簡単で美味しかったです　(^_-)-☆ ＊きずし

＊お茄子の味噌田楽
イチビキのお味噌で
簡単で美味しいですね　(^_-)-☆ ＊筑前煮
前夜の残り　(/ω＼)

＊お大根ときゅうりの即席漬け

ミニバラと？
花の名前が書いてなくて…m(__)m」

＊鮭カマ塩焼き

＊筑前煮
鶏もも肉、牛蒡、蓮根、人参、お蒟蒻、竹輪 ＊辛子明太子
わたしにはちょっと辛すぎ！

＊お大根の間引き菜とお揚げさんのたいたん
間引き菜、もらいました
綺麗なレース模様の葉、無農薬です　(n*´ω`*n) ＊即席漬け
先日、関の刃物祭りで買っていただいた包丁。素晴らしい切れ味で…
「コレが針生姜だ！」とお手本の様に細く切れました　✌

全体像、また写し忘れた！