my favorite

＊はまちカマの塩焼き
はまちのお造りが特売の日は、新鮮なカマがいっぱい出ます
オリーブハマチじゃなかったけど、とても美味しかったです
養殖だから脂いっぱい！　(^_-)-☆

＊ほうれん草、蒲鉾の白和え
生協の白和えベース、とても美味しくて重宝してます
胡麻の味がしっかりついていて、大好きです　(^_-)-☆

＊明方ハム、グリーンアスパラ、ミニトマト
さぬきのめざめじゃないけど、国産のアスパラ

＊蕗の薹の天ぷら
前回して美味しかったので、再び
いい香りとほろ苦い味でやはり美味しかったです　(^_-)-☆
昆布茶　or　蕗味噌で

＊かつお柚子塩たたき（生協）

＊肉じゃが
絹さやを買えばよかった…m(__)m

＊紅大根甘酢漬け（産直）
これ、お気に入りに
厨子剛志さん、覚えておこう
( ..)φメモメモ

＊ちりめん山椒

志度CC「梅花杯」
前日に続いて、最高のゴルフ日和でした　(^_-)-☆
中4番ショート　パー 前日のほうが風もなくゴルフ日和だったけど
ぼんやり霞んで小豆島も瀬戸内海もハッキリみえなかったけど
昨日は最高！

中5番ミドル
2edをグリーンオーバーして奥のバンカーに入れて3パットしてダボ！ 釣り船がいっぱいでていました
真鯛を釣るそうです 西1番ミドル
ボギースタート
午後からは目標の45でまわるぞ！と誓ったけど
早速、2番ロングで大たたき！
目標とは程遠いスコアでした

＊薄切り牛肉の焼いたん
最近、この薄切り牛肉が気にいってます
値段（約@500円）の割には柔らかくて美味しいんです　(^_-)-☆
玉ねぎ、シメジ、ブロッコリーと

＊スナップエンドウ、ミニトマト

＊温奴
柚子味噌を自作　(n*´ω`*n)
柚子酢、味醂、合わせ味噌で
ちょっと柚子酢が多かったかな？

*国産筍入り天ぷら（生協）

＊お酢の物
モズク、卵

月1の銀行のコンペ
今年最高のゴルフ日和でした
風もなく暖か！
風がないから瀬戸内海、小豆島が見えないんだけど…(^_-)-☆ ＊志度御膳
久しぶりに志度御膳を
飲む人（私はゴルフのランチではのまないけど）にはピッタリです 天気予報通り、お昼には青空がでてきました 小豆島がぼんやり浮かんで見えますが、風もなく汗ばむほどの暖かさ

お天気は最高だったけど、最終ロングでＯBして…
そこまでは目標を達成できそうなスコアだったのに
ザンネンなラウンドになりました

明日も志度ＣC
連荘ゴルフです
体力勝負、ウルトラ、もうとっくに寝に行きました
私も今からヤク飲んで寝ます

お休みなさい

＊ほうれん草の卵巻き
ほうれん草、胡麻和えや花かつおかけばかりでマンネリ！
で、この日は薄焼き卵を焼いて海苔巻風に
やっぱり巻き方が下手で…
でも、目先が変わったでしょ　(^_-)-☆ ＊鰆
地の鰆の解禁はまだまだだけど、愛媛の養殖でした
でもとても美味しかったです
塩焼き　& 照り焼き

＊鶏軟骨ヤゲンのから揚げ
このヤゲン，身が多くついてた！
How lucky！

＊お大根、鶏ミンチそぼろのせ
薄味で炊いたお大根に,常備にたっぷり作っておいた鶏ミンチそぼろを乗せて

＊「衣サクサクまるごとえびカツ」
生協の冷凍だけど、美味しいから大好きです
ほんと「プリプリ」の海老が入っています　(^_-)-☆

＊茶碗蒸し
鶏ミンチそぼろ、かまぼこ、椎茸甘辛煮、カイワレ
以前にたっぷり作って冷凍してる鶏ミンチそぼろ、重宝してます

＊お蒟蒻、ささがき牛蒡、かまぼこ、シメジのキンピラ

＊サツマイモのレモン煮

仕事の都合で「どうしてもお弁当を作ってほしい日」でした
ちょっと間があいたので、やはり朝はバタバタしました　(*ﾉωﾉ) ＊「小海老とおかかのふりかけ（生協）」ごはん
いい香り！
作っていて私も食べたくなりました ＊小松菜の胡麻和え

＊オムレツ
先日の晩ご飯のオムレツのとき、具を多めにつくっておいて
ミニトマトと

＊お蒟蒻、ささがき牛蒡、イカげそのキンピラ風

＊のどぐろの一夜干し
こちらでは隣国産ののどぐろがよくお魚屋さんにでています
先日は千葉のがでてて＼(◎o◎)／！しましたが

この一夜干しは「山陰沖産」
生協のカタログでかったけど、小さくて＼(◎o◎)／！
もう少し大きいかと思ったけど
脂がのってとても美味しかったです
やっぱり「のどぐろ」は美味しいですね ＊瀬戸内の小海老のかき揚げ
玉ねぎ、大葉

＊さつまいもの天ぷら

＊わかめ、きゅうり、卵のお酢の物

＊小松菜とお揚げさんのたいたん

これ、サービスです　(^_-)-☆

おでん、キャベツの花かつお和え（？）、お大根、グレープフルーツ トッピングももちろんフリー！ かけ小と天ぷら類

上のサービスを先に見ていたら、ミンチカツは頼まなかったのに…
おなかいっぱい！

2人で820円のランチでした 木曜日はこんなサービス！
初めて行ったお店だったので知らないことばかり　(^_-)-☆
麺は普通だけど、お出汁は好みでした