my favorite

＊真鯛の塩焼き
脂が出てきて美味しくなりました

＊炊き合わせ
お大根、金時人参、鶏ミンチ団子、にぬき
先日の鶏ミンチハンバーグでお団子を作っておいたので ＊三豊茄子の味噌田楽
三豊茄子はもう終わりでしょう
ずいぶん小さくなってました

＊じゃこ天 ＊赤カブのスダチ酢づけ
ちょっと酸味が少ないかな？

2021/11/13　Sat.
曇り空が残念でしたが、きれいに色づいていました
ちょっと早いかな？あと一歩だったかな 今週末が、今日の雨で落ちた葉が敷き詰められて、きれいかも　(^_-)-☆

結婚記念日でした
満48年になるから、47回目の記念日？48回？

姫の希望でpizza nightに
また賑やかな晩になりました　(^_-)-☆ pizza Hutのtakeoutです　(^_-)-☆

＊ハーフ＆ハーフ ＊マルゲリータ ＊ほっくりポテマヨソーセージ ＊ケンタッキーフライドチキン×2
コロナのせいだったか、原油高騰だったか、鶏肉の値上げが話題になっていますね
でもケンタッキーは国内の契約生産者の鶏だから心配ないそうです
久しぶりに食べましたが美味しかったです　(^_-)-☆ ＊辛子明太子スパ×2
辛い辛いと言いながら、Little姫もたくさん食べました ＊サラダ
レタス、ブロッコリー、ミニトマト、にぬき

＊フライドポテト

わたしはタラスパ、サラダを作って、冷凍のフライドポテトを揚げただけ！
手抜きの結婚記念日だったけど、みんな揃って楽しくお祝いでした

祖父江の銀杏をいただきました
早速!
(^_-)-☆！

簡単に皮がむける方法を教えてもらったんだけど
焦げてしまった！　m(__)m
修業がたりませぬ
でもちもちでおいしいですねぇ～　✌ ＊トマト鍋
初めてしました
知人が「カゴメ」のが美味しいよと教えてくれたので
ちょっと甘口かな？
栄養たっぷりってイメージです ＊鶏もも肉、シャウエッセン、玉ねぎ、ブロッコリー

＊レタス、ジャガイモ、人参、しめじ ＊数の子たっぷりの松前漬け

＊バケット
スープをつけて
甘みがあって美味しかったです

チーズリゾットにしようかと思ったけど、もうおなかいっぱい！
暖まりました

＊鶏ミンチの和風ハンバーグ
パサつかないか心配だったけど、つなぎに長芋をいれたので
しっとりできました　(^_-)-☆
大根おろしと馬路村のポン酢醤油で ＊白菜サラダ
キュウリを混ぜた白菜の上にカリカリに炒めたシャウエッセンを乗せて

＊フライドポテト ＊ふろふき大根にお味噌をかけて

＊紋甲イカの辛子明太子あえ
わたしには辛子明太子、辛すぎます
次回は普通のをリクエストしたいもんです

＊鰤2種
塩焼きはウルトラ
テリヤキはわたし
毎度のことです　(^_-)-☆ ＊キノコ類（なめこ、えのき、しめじ）のたいたんの玉子巻き

＊モズクのお酢の物
おじゃこ、きゅうり、トマトを入れて ＊ほうれん草の花かつおかけ

＊白菜、キュウリ、人参のお漬物
昆布茶を使うので簡単でいい味になります ランチにお好み焼きを食べたので、和で軽めに　えへへ(〃´∪｀〃)ゞ

＊親鳥焼きそば
山田屋のお好み焼きは30分はかかるので
その前に焼きそばを
細めんで、ちょっとソースが少ないとウルトラは言ったけど
わたしにはちょうどよかったです *お好み焼き
山田焼き,鶏肉が色々たっぷり！
生地に卵はいれず、ひっくり返す前に生卵を落とてじっくり焼きます
鶏やさんのお好み焼きやさんなので、ここに来たら豚やイカなどは頼みません
量も多いので、ウルトラと半分こ

昔なら、おでんも食べたんですがねぇ~
もうお腹いっぱいです　(●´ω｀●)

香川はモミジが少ないので、紅葉の名所は少ないです
根来寺は数少ない紅葉の名所の一つです まだ紅葉には早かったです
太陽の当たり具合で緑のままだったり、赤くなってたり…
それもまた風情があるというもんです 週末は混むだろうと思って平日に行きました
まだ早かったです
今月末がみごろかも

＊海老の野菜炒め
バナメイ海老です
白菜、青梗菜、人参、うずらの玉子
鶏ガラスープ、塩コショウでいためで、ちょっととろみをつけました ＊こいも（セレベス）のたいたん

＊大根サラダ
帆立貝柱ほぐしみで
今まではお大根を薄くスライスしてたけど、今回は細くつきました
このほうが貝柱ほぐし身とよくまざって美味しかったです ＊糸蒟蒻と人参、ピーマン、おあげさんのたいたんのキンピラ風
ちょっと味が濃すぎたかな？

＊鰆の味噌漬け
鰆よりさごしに近いサイズかな
よく漬かって美味しかったですが

＊数の子たっぷりの松前漬け ＊豚肉、ジャガイモ、ピーマンのシャキシャキ炒め
ジャガイモ、芯が残るくらいシャキシャキの硬さがおいしいです

＊お酢の物
もずく、たまご、ミニトマト