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  • ハッシュタグ「#ご飯」の検索結果2376件

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フキノトウを摘んで蕗味噌をつくりました

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2017/3/12 Sun. ... 2017/3/12 Sun.
福寿草の里で摘みました
花が咲いてるのもあって、1週間、遅かったかな?
姫、Little姫もたくさん摘みました。(*^^*)
帰って早速、蕗味噌を作りました... 帰って早速、蕗味噌を作りました。
いい香り、苦味!
春ですねぇ~。
徳島県の三頭地区のお豆腐を通り... 徳島県の三頭地区のお豆腐を通り道の産直で買いました。
固くはないけど、しっかりしたお豆腐です。
10✕10✕10くらいかな?
コレを茹でて温豆腐にして、蕗味噌をつけて食べます。
#ご飯

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徳島ラーメン

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やっぱり徳島ラーメンは濃い! ... やっぱり徳島ラーメンは濃い!
お醤油味が濃いです。
有名店ならもっと美味しいのでしょうか?
脂がべっちょりです。
福寿草の里に行くときに。
2017/3/12 Sun.
ウルトラ、my-daughter-in-law、姫、Little姫と。
3720円のランチでした。
讃岐うどんのありがたさが身にしみました。

吉野川ハイウエイオアシスのフードコートで。
ここのお土産物コーナー、広くて四国4県の名物がいっぱい。
外も、ちょっとした公園になっていて、早咲きの桜が満開でした。

#ご飯

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キャベツシューマイー2017/3/11 Sun.

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*キャベツシューマイ 中居君の... *キャベツシューマイ
中居君の金スマでしてた糖質カットダイエット本から
コレ、意外とお腹がいっぱいになります。
糖質カットです。(*^^*)
*鯵の南蛮漬け
*ほうれん草と卵のゴマドレッシング和え
*トマト
#ご飯

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ブロッコリーのカリカリおじゃこのせー2017/3/10 Fri.

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*ブロッコリーのカリカリおじゃ... *ブロッコリーのカリカリおじゃこのせ
ごま油でおジャコをカリカリに炒めて、お醤油、お酒、味醂で甘辛くしたタレを絡めるだけ。
それをブロッコーリーに。
*鶏肉の長芋グラタン
最近のハマリもの。 \(^o^)/
鶏肉、玉ねぎ、シメジを塩コショウしてオリーブオイルで炒めて、
トマトカット缶、長芋のすった物、トマトケチャップで味を調える。
上にたっぷりとろけるチーズを。
グラタンモードで、チン!
もう、お腹いっぱい!

*コールスローサラダ
キャベツ、きゅうり、りんご、シーチキン、人参

*片口いわしのたいたん(前夜の残り)


#ご飯

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トマみそ田楽ー2017/3/9 Thu.

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*トマみそ田楽 トマトみそをお... *トマみそ田楽
トマトみそをお蒟蒻につけて
so-so!
ダイエットと思えば…許せるかな


 

*豚ロース・ミルフィーユカツ
*片口いわしの土生姜と梅干しでたいたん
*ブロッコリーとトマト

#ご飯

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豚ロースのトマト味噌焼きー2017/3/8 Wed.

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*豚ロースのトマトみそ炒め 本... *豚ロースのトマトみそ炒め
本の通りにしたらいいんだけど、薄切り豚ロースでしたので、味が濃かった
でもトマトケチャップの酸味で美味しい。
次は分厚いお肉でします
*トマト。レタス、キュウリのサラダ
*枝豆がんも、にぬきの炊合せ、ほうれん草を添えて
*ワカメのおジャコのせ
#ご飯

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穴子の天ぷらとー2017/3/7 Tue.

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*穴子とレンコンの天ぷら 島根... *穴子とレンコンの天ぷら
島根産の穴子でした。
3/3は香川産があったのに…
かなり太くて「べえすけ」みたいだったけど、
意外とあっさりしていました。
とても美味しい天ぷらができました。昆布茶で。
*ハマチのお造り
*生わかめ
*ブロッコリーの卵とじ
*ほうれん草のごまドレッシング和え
*小カブの浅漬け
#ご飯

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新じゃがの丸々揚げ煮ー2017/3/6 Mon.

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*新じゃがの丸々揚げ煮 新じゃ... *新じゃがの丸々揚げ煮
新じゃががもう出ていました。
唐揚げしたのをたくの、大好き!(^o^)
美味しいですよねぇ~。
*豚バラスライスと白菜の重ね煮
旬鍋の重ね煮バージョンです。
*ハリイカゲソとブロッコリーのバター焼き
*ワカメ、きゅうり、卵のごま酢
*牡蠣の佃煮
この日も、あったもので。
出不精なもんで…m(_ _)m
#ご飯

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前夜の手巻き寿司のネタの残りと…2017/3/5 Sun.

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前夜の手巻き寿司のネタが残った... 前夜の手巻き寿司のネタが残ったので…
*ハリイカと菜の花の酢味噌和え
*鮪の山芋かけ
*大茶碗蒸し(エビ、甘辛椎茸煮、カニカマ、菜の花)

*鶏もも肉のからあげ
*トマト
*コロとお蒟蒻のたいたん(前夜の残り)
*小カブの浅漬け
#ご飯

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Little姫のBD会は、リクエストで「手巻き寿司」ー2017/3/4 Sat.

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*カンパチ *ナシフグ *ヤリ... *カンパチ
ナシフグ
*ヤリイカ
*マグロ
*香川県産穴子
*トアロードデリカテッセンのスモークサーモン
*鯖のきずし
漬かり頃!
*アボカド *ハム *薄焼き卵... *アボカド
*ハム
*薄焼き卵、きゅうり、エビ
*いくら(my-daughter-in-lawから)
*シーチキン・マヨ
*菜の花(my-daughter-in-lawから)
*おこうこ
*椎茸甘辛煮
*コロとお蒟蒻のたいたん お正... *コロとお蒟蒻のたいたん
お正月の家族旅行で寄った室戸の海の駅とろむの
直売所で買ったものをババショフが。

*ナシフグの骨せんべい
私が3枚におろしたので、立派な骨せんべいができました。(^o^)

最近したので、ちょっとネタを変えてみました。

ハマチ→カンパチ
真鯛→ナシフグ
スモークサーモン、ハム、アボカド、おこうこ

アボカド、姫の提案で初めて!
アボカド+スモークサーモン+きゅうり+マヨ→Good!(*^^*)
何で知ったんだろ?回転寿司なんて、ほとんど行かないのに…
試してみたらこれまたGood!
酢飯とマヨは合うから…ハム+卵+きゅうり+マヨもgood!

穴子、香川産が久しぶりに出てた。
お魚屋さんのオッチャンも「ほんと、香川産は久しぶりや。珍しい!」と。
前日まで穴子がなくてヤキモキしてた。
大きな県外産の「べえすけ」はあったんだけどね。
あってよかった!\(^o^)/
3/3に買っておいて煮穴子にしました。

鮪は次からやっぱりないワ。我が家では不人気です。
本鮪の中トロならいいんだけどね、高くて買えないし…

この日もささやかですが、楽しいBD会になりました。
食後、BDケーキでお祝い!\(^o^)/
#ご飯

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