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明星食品のカップ焼そば『明星 一平ちゃん夜店の焼そば』から、「大盛 ガーリックチリトマト味」が５月７日（月）に発売されます。想定価格は（２０５円・税別）です。
これは、ガーリック、トマト、チリが組み合わされた夏向けのカップ焼そば。食欲をそそる香ばしい風味とパンチのある味わいが特徴です。炭火で焼いた風味の「グリルチキン風味マヨ」で、こってり感をいっそう引き立たせてあるとか。
ふりかけはローストガーリックとスイートチリに、ゴマ、パセリが合わされたもの。かやくは食感のいいキャベツが使われています。
ドン・キホーテ各店（一部の店舗をのぞく）で、粉末調味料「カップラーメンが更に旨くなる魔法の粉プレミアム」が５月１日（火）に発売されます。想定価格は（５００円・税別）です。
これは、カップラーメンにプラスして楽しむ粉末調味料。上品な味と深いコクが特徴のあごをベースに、宗田鰹、４種の貝（あさり・ほたて・しじみ・牡蠣）を配合。あごと宗田鰹の深いコク、４種の貝と魚介類の旨みで、カップラーメン１個に対して小さじ約１～３杯かけた瞬間から風味がアップするとか。
カップラーメンの味の種類も多々ありますが、どれにも使用できるとはおもえませんが、袋物のインスタント麺にも応用できそうで、ラーメンファンには少し気になる製品だと思います。
１９８３（昭和５８）年６月発売以来３５周年を迎えるエースコックのカップめん『わかめラーメン』シリーズから、「わかめそうめん」が期間限定で登場します。４月３０日（月）より全国で販売されます。想定価格は（１８０円・税別）です。
新開発のそうめんに、柚子の風味を加えた和風だしのつゆが合わされたカップめん。そうめんは山芋パウダーを使い、つるっとなめらかな喉ごしに仕上げられているとか。スープは風味豊かな昆布だしに、鰹だしのうまみをきかせてあります。
具材はどっさりのわかめに加えオクラや柚子、深煎りごまが入っており、春夏にぴったりのさわやかな味わいが楽しめるとか。
ありそうでなかったかやくの具の全部のせが出ました。日清食品から「日清のどん兵衛 どリッチ 全部のせうどん」（２９０円・税別）が、４月２３日（月）に発売されます。
これは、人気の具材３種類がすべて入った日清のどん兵衛。昆布とかつおだしが調和したつゆとつるみのあるうどんに、おなじみの「ふっくらおあげ」「サクサク天ぷら」「ジューシィ牛肉」がのせられています。
なお、具材にボリュームがあり通常パッケージではすべて入り切らないため、今回は“かぶせフタ”のついた特別パッケージで販売されます。やってみたかった夢の全部のせ、気になる一品です。
東洋水産は、カップ麺「マルちゃん やみつき旨辛」シリーズから「辛黒 富山ブラック風焼そば／辛赤 名古屋台湾まぜそば」（１８０円・税抜）を、２０１８年４月２３日（月）に発売します。
富山と名古屋のご当地ラーメン「富山ブラック」「台湾ラーメン」が、カップ入り焼そばとして登場。どちらもモチモチ食感で食べごたえのある太麺と、チキンベースのソースを使用している。
「富山ブラック風焼そば」は、黒胡椒をよくきかせた辛口でやみつきになるしょうゆ味のソースが特長だ。メンマ、ねぎ入り。「名古屋台湾まぜそば」は、唐辛子・にんにく・魚粉をきかせ、旨辛さがクセになるソースが麺にマッチする。味付挽肉、にら、唐辛子チップ入り。
「マルちゃん やみつき旨辛」は、旨味と辛味のバランスを追い求めた、やみつきになる味わいのカップ麺シリーズ。２月に「富山ブラック」「台湾ラーメン」のカップ入り即席麺を発売し、好評を博した延長路線のようです。
まるか食品は４月１６日（月）から、「ペヤング すっぱからＭＡＸやきそば」をコンビニエンスストア先行で発売しています。価格は（１８５円・税別）円です。一般販売は２０１８年５月７日の予定です。
ソース焼きそばでおなじみの「ペヤング」ブランドの新作。「すっぱさ」と「からさ」、２つの衝撃を同時に楽しめるとか。
ソースにはトマトペースト、醸造酢、ラー油などが使用されており、かやくはキャベツ、えび、ニラ、ピーマン。５２７ｋｃａｌ。内容量は１１２ｇ。
日清食品より、こってりなのに低カロリーなカップめん「カップヌードル ナイス」がリニューアルされて４月１６日（月）より発売されます。
こってりとした味わいはそのままに、カロリーはさらに抑えて登場です。 「濃厚！ポークしょうゆ」「濃厚！クリーミーシーフード」「濃厚！キムチ豚骨」の３品（各１８０円・税別）です
２０１７年４月に発売された 「カップヌードル ナイス」 シリーズは、レタス約４個分相当の食物繊維を練り込んだノンフライ麺を使い、通常のカップヌードルよりもこってりなのに、脂質５０％オフ”“糖質４０％オフ”、さらに“カロリー１７８ｋｃａｌを実現したカップめんとして人気を得ています。
「 濃厚！ポークしょうゆ」は、カップヌードルならではのペッパーをきかせたしょうゆスープに、ポークエキスを加えてコク深く仕上げられた濃厚なスープ。キャベツ、味付豚ミンチ、たまご、ネギ、赤ピーマン入り。
「濃厚！クリーミーシーフード」は、シーフードヌードルならではの魚介の味わいはそのままに、クリームシチューのようにクリーミーでコク深く仕上げられた濃厚なスープ。たまご、キャベツ、イカ、カニ風味かまぼこ、ネギ入り。
「 濃厚！キムチ豚骨」は、クリーミーな豚骨スープをベースに、唐辛子の辛みとキムチのうまみをきかせたピリ辛濃厚豚骨スープ。味付豚ミンチ、キムチ、キクラゲ、ネギ、唐辛子入り。
エースコックから、「ＣｏＣｏ壱番屋監修 ホワイトカレーラーメン」と「同 レッドカレーラーメン」の２品が４月１６日（月）に発売されます。想定価格は各（２００円・税別）です。
カレーチェーンの“ココイチ”ことＣｏＣｏ壱番屋が監修したカップめん。カレーのおいしさである「まろやかさ」と「辛さ」に特化したカレースープで、ココイチらしい味わいが再現されているとか。
「ホワイトカレーラーメン」は、粉チーズのコクがきいた白くまろやかなホワイトカレースープ。ポークをベースにオニオンやガーリックなど香味野菜のうまみが加えられています。かやくは＜キャベツ・コーン・ねぎ・にんじん＞です。
また、「レッドカレーラーメン」は、ココイチの「とび辛スパイス」の刺激がきいた赤くて辛いレッドカレースープ。ポークのうまみをしっかりきかせ、じゃがいもやオニオンの風味がバランスよく加えられています。かやくは＜キャベツ・玉ねぎ・ねぎ・唐辛子＞です。
明星食品は、汁なしカップめん「明星 中華三昧ＰＲＥＭＩＵＭ 汁なし担々麺」（２２５円・税別）を、２０１８年４月１６日（月）に発売します。
「しびれ」の花椒（ホアジャオ）と「辛さ」の唐辛子を合わせた刺激的なふりかけで仕上げる、本格的な汁なし担々麺。本格中華のロングセラーブランドならではの製麺技術を生かした、しなやかで弾力のあるノンフライ太麺を採用しています。
スープは、チキンエキス・香味野菜・麻辣醤（マーラージャン）・甜麺醤（テンメンジャン）などを合わせ、さらにラー油・練り胡麻・花椒オイルでコクと辛みをプラスした肉みそ風味の濃厚ダレ。具材は、＜挽肉・チンゲン菜・ねぎ＞入りです。
エースコックは「スープはるさめ 不二の梅こぶ茶味」を４月９日（月）から、全国発売します。価格は（１６０円・税抜）です。
不二食品のロングセラー「不二の梅こぶ茶」とコラボレーションしたスープはるさめです。
スープは、不二の梅こぶ茶をイメージして昆布茶の旨みや梅の酸味をきかせ、優しい味わいの仕上げています。具材ははるさめと、ほんのり味付けした鶏だんご、ふんわりとした食感の玉子、彩りの良いねぎ。昆布茶のマイルドな口当たりと、梅のほどよい酸味が食欲をそそるとのこと。
カロリーは１食６２ｋｃａｌと控えめ。カロリーを気にしている人にははもちろん、梅こぶ茶の風味にほっとしたい人からも人気が出そうな製品です。
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