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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(929)クレームブリュレ@【田口食品】

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お茶菓子(929)クレームブリ...
お茶菓子としていただいたのは、【田口食品】(兵庫県相生市陸東汐見塚10-5)の期間限定品の「ひかえめに言ってちょっと贅沢なエクレア クレームブリュレ」です。

「エクレア」としては、同社の(702)「とろ~りカスタードエクレア」と比べて表面のコーティングのチョコレートの色が余り黒くないのが意外でした。

「クリームブリュレ風味のクリーム」がこんがりと焼き上げられたエクレアパフで包まれ、チョコレートでコーティングされています。

詰められているクリームもたっぷりで、コーティングされたチョコレートも甘さ控えめ、(177キロカロリー)おいしくいただきました。
#ブログ #洋菓子

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